Pollo en guajillo

Wendy
Wendy @wendy30
En algún lugar de por ahí.

Se puede marinar igual con mayonesa no tenía en casa. 🍗🍚

Pollo en guajillo

Se puede marinar igual con mayonesa no tenía en casa. 🍗🍚

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Ingredientes

  1. al gustopiernas con muslo
  2. 1/4cebolla
  3. 2tomates
  4. 2chiles guajillo
  5. 1chile ancho
  6. 1 chorrovinagre
  7. 1 chorrococa
  8. al gustomostaza
  9. al gustoajo
  10. 1limón

Paso a paso

  1. 1

    Primero lavamos el pollo con el limón y agua.

  2. 2

    Después vamos a agregarle al pollo 1 cucharada y media de la mostaza y dejamos que se marine.

  3. 3

    Mientras se marina el pollo, ponemos a cocer los tomates 🍅🍅 con la cebolla y cuando ya estén los sacamos del agua y reservamos y desvenamos los chiles y lo dejamos remojar en el agua por unos minutos.

  4. 4

    Ahora licuamos los tomates 🍅🍅, los chiles 🌶, la cebolla y el ajo y después que esté bien licuado le agregamos el chorro de vinagre y la coca.

  5. 5

    Ahorra colamos la salsa y le agregamos 1 vaso de agua, cuando esté medio cocido el pollo le agregamos la sal y dejamos que se cueza. (se le puede agregar más agua al gusto)

  6. 6

    Disfrutar de un rico sabor casero

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Cocinar hoy
Wendy
Wendy @wendy30
En algún lugar de por ahí.
Me case sin saber cocinar ahora en estos años he aprendido... se me ha quemado la comida 😩 se me ha salado 😳 ha salido desabrida 😰 pero aun así no me di por vencida y he aprendido recetas ricas unas me las han enseñado la familia y otras en internet 📱💻..... Espero aprender mas recetas para sorprender a mi esposo e hijo y a mi misma... 💗💗💗💗💗
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Comentarios (3)

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