Torta KINDER Paradiso

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elisabeth_bakery_ @cook_29461221

questa ricetta è il frutto di una mia ricerca per esaltarne tutti i sapori. Soffice, gustosa e golosa !
Leggera e travolgente🤤
Adatta per grandi e piccini 🥰

Torta KINDER Paradiso

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questa ricetta è il frutto di una mia ricerca per esaltarne tutti i sapori. Soffice, gustosa e golosa !
Leggera e travolgente🤤
Adatta per grandi e piccini 🥰

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Ingredienti

1 ora e 20 min circa
6 porzioni
  1. 4uova
  2. 190 gzucchero
  3. 80 gburro fuso (tiepido)
  4. 120 gfarina “00”
  5. 80 gfecola di patate
  6. 1 bustinavanillina
  7. 1 bustinalievito
  8. Scorza di 1 limone grattugiata
  9. Per la crema:
  10. 200 mlpanna
  11. 40 gzucchero
  12. 80 mllatte condensato
  13. Decorare con zucchero a velo

Istruzioni per cucinare

1 ora e 20 min circa
  1. 1

    Unire le uova con lo zucchero e mescolare fino ad ottenere un composto spumoso

  2. 2

    Sciogliere il burro
    E una volta intiepidito unirlo al composto di uova

  3. 3

    Aggiungere la farina 00
    E continuare a mescolare

  4. 4

    Unire la fecola di patate

  5. 5

    Unire la vanillina
    Mescolare

  6. 6

    Unire il lievito
    Mescolare

  7. 7

    Unire la scorza di limone grattugiata
    Mescolare

  8. 8

    In forno a 165° ventilato per 45 min (controllare)

  9. 9

    Per la crema

  10. 10

    Montare la panna con lo zucchero

  11. 11

    Una volta ottenuto un composto fermo unire il latte condensato e mescolare CON LA SPATOLA DELICATAMENTE

  12. 12

    Limate i lati del pan di Spagna prima di farcirlo e decorare con zucchero a velo.
    Per visualizzare meglio il procedimento potete dare un’occhiata alla mia pagina Instagram.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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