Champiñones Portobello rellenos de huevo de codorniz y queso feta griego

Con un poco del preparado para las barquitas mexicanas antes de echarle el pollo troceado he apretado un poco para este relleno.#Delantaldorado

Todo lo que crece en la tierra, es importante lavarlo bien antes de comerlo, sin embargo, las setas o champiñones desaconsejan lavarlos porque absorben muchísimo el agua y al cocinarlos se cocerían, siendo el tiempo de cocinado mayor perdiéndose así propiedades. Su limpieza consiste en frotar sus sombreros con un paño húmedo de cocina.

Aprovechando el pisto que hice, e inspirándome en una receta de @Grego&Mónica que tengo pendiente, preparé esto. Salió muy rico!!

Los champiñones como ya sabéis tienen un montón de maneras de rellenarlos. Esta receta me la propuso un buen amigo y me resulto muy interesante el hacerla. Espero que os guste.

Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/FurXqCw5YgY

Me gusta cocinar

#CuchillosArcos Una receta muy fácil, sabrosa, vegetariana y según el queso que usemos también sin gluten

Cena súper rápida y súper sencilla con los fondos de la nevera 😂😂. #CenaRapida #ChampiñonesRellenos #Saludable #RecetasRapidas #RecetasEconomicas #DelantalDorado

Hoy como acompañamiento unos champiñones rellenos riquísimos. #lowcost #lospancorbo #dominó # champiñones #acompañamiento #singluten

No pases por alto esta receta tan fácil, sabrosa y ligera que hará las delicias de todo el que la pruebe. Por su bajo aporte calórico, puede servirse como entrante o, simplemente, como una exquisita cena. Os animo a hacerla, pues yo quedé muy satisfecha con el resultado. ¿Qué os parece? Podéis dejar vuestros comentarios.

genial como entrante o aperitivo

#vegetal

Sencillos, vistosos y deliciosos estos champiñones con huevo de codorniz.

El relleno lleva roquefort, jamón York y tomate de cartón. Cada cual puede adaptar la receta a su gusto. Para esta receta suelo comprar las bandejas azules de champiñones del Mercadona, ya que normalmente tienen un tamaño bastante grande para poder rellenarlos con facilidad.

Bocado irresistible. Lo mejor? Comérselos enteros para que estalle en la boca con todo su sabor.

#entrante Estos champiñones rellenos con ajo y espinacas son perfectos como entrante en cualquier momento. Se pueden dejar preparados del día anterior incluso y cuando lleguen los invitados introducir en el horno precalentado los últimos 15 minutos, según las indicaciones de la receta. El pan rallado utilizado lo encontré en un supermercado asiático y éste hace que se cree una corteza súper crujiente, además de que tiene más cuerpo. Estuve mirando en otros supermercados y también lo tienen en la sección de productos asiáticos. Merece la pena. Los alérgicos a la lactosa podrán también disfrutar de este plato utilizando una leche sin lactosa.

Para tapa o para pincho acompañado de un buen vino o una cerveza fresquita

Personalmente este champiñón me gusta más que el champiñón blanco. Hoy cena ligera y tod@s han quedado encantados. Aprovecharé las claras para una mousse. #mirecetario

📌Las servimos en la cena para ver los Goya 🏆#DiaDelQueso

Los champiñones rellenos son un plato muy adecuado para una cena más o menos formal, porque son fáciles de preparar y quedan muy bien en su presentación.Si se sirven como un primer plato se acompaña con una ensalada de hojas verdes, pero también pueden ir como guarnición de algún plato de carne roja al horno. Igualmente se acompañarán con una ensalada verde.Se calculan 2 o 3 champiñones portobelo por persona, según sea que se sirva como primero o como acompañamiento.

Yo lo empecé y la mujer lo termino

Fácil de hacer y perfecto para una cena o acompañamiento✌️️

En tiempos remotos los romanos ya tenían a las setas en su menú, los mayas y aztecas las usaban con fines medicinales y los egipcios las consideraban alimento de los dioses. No hay registros de que las cultivaron hasta mediados del siglo XVII, cuando un productor de melones, cerca de París tropezó accidentalmente con un descubrimiento muy importante; vertió agua utilizada para lavar las setas silvestres, sobre algunas sobras de compost gastado del cultivo de melones. Un poco más tarde, muchas setas brotaron en ese lugar. Entonces el agricultor pasó de ser un productor de melón a productor de champiñones.

Un picoteo estupendo...... Champiñones Portobello rellenos de jamón serrano, una comida que se puede elaborar con tiempo si tienes invitados o para tú consumo diario, elaboras los primeros pasos, reservas en la nevera y sólo dejas la parte final que es freírlos al momento de querer consumirlos.

Quien no ha ido de tapas y se ha dado el gustazo de pillar un champiñón relleno y una copa de vino

Hoy voy a compartir con vosotros una receta sencilla en la que no hace falta ni utilizar sartén probarla os encantará.