Pasta, tomate casero, verduras y carne picada a la cerveza 😍😋😍
Mery Delgado 🔥🌡️🍳🥘🍝🧆🍛🍲🍜🍩🍰 @Mery_delgado
Plato típico de mi abuelo, gran cocinero era, me lo hacía de pequeña, el truco está en la cocción de la zanahoria con la cerveza, es espectacular el sabor que le da a la carne junto a la pasta😄
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír toda la verdura previamente picadita, con aceite de oliva y sal, cuando esto se haya pochado añadir la cerveza, sazonar la carne picada y especiar y añadir a la sartén cuando casi esté consumido el vino.
- 2
Dejar consumir del todo, remover bien, añadir el tomate frito y poner a fuego lento.
- 3
Remover y cocinar durante unos 30 min, añadir el queso triángulo y dejarlo hasta derretir y fundir por completo.
- 4
Cocer la pasta junto a los huevos, escurrir y echar en agua fría los huevos, pelar y cortar a daditos y añadir a la salsa con la carne picada.
- 5
Dejar cocinar un poco más, añadir más tomate si fuere necesario, añadir la pasta y el queso rallado de gratinar abundante, mezclar bien.
- 6
Dejar calentar un poco y apartar, riquísimo para servir en el momento😍😋😋😋😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery Delgado 🔥🌡️🍳🥘🍝🧆🍛🍲🍜🍩🍰 le encantará ver cómo quedó.
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La Mami de cualquier comida casera con amor.💖Sigueme para mas recetas y consulta lo que quieras!
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Albóndigas a la cerveza (receta rápida y fácil)
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://youtu.be/akBobvBAx7A y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.
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