"Vuelve a la Vida" de mi casa

#VivaMexico Cóctel de mariscos típico de la costa mexicana, Veracruz o Pacífico, cura-resacas donde los haya, ideal para degustar en un día veraniego junto a la piscina. Pongo cantidades para 4 copas de margarita de tamaño regular. #Cevichería #CoctelMariscos
Paso a paso
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Mezcla en un bol los mariscos, el pulpo, el cangrejo (si los langostinos o el pulpo son grandes, se trocean, para que quepan en las copas) con el limón, el jugo Maggi, el zumo de naranja y el Clamato o ketchup.
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Servir la mezcla en las copas, añadiendo, sobre la misma, en cada copa, primero, 1 gotita de habanero, después, 1/2 cucharada de cebolla, después, 1 cucharada de tomate picado en cubitos, después, 1 cucharadita de cilantro picado. Adornar con aguacate cortado en rodajas y uno o dos camarones enteros en el borde de la copa. Servir con galletitas saladas para poner cucharaditas del cóctel encima. A disfrutar!!!
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