Brazo de bimbo salado

En estos días de calor que venimos del trabajo cansado nos comemos un trocito de brazo con un vaso de gazpacho y listo para irnos a la playa. ( no pongo cantidad porque lo dejo a elección) .

Vamos con un plato muy sencillo, que se prepara en muy poquito tiempo y con un resultado excelente. Ideal para una cena fría, un entrante para comidas familiares y que se puede dejar preparado con antelación.

Con este tipo de recetas conseguimos platos frescos y completos. Los preparamos en un momento y los refrigeramos hasta el momento de servir por lo que son ideales para preparar de un día para otro y ganar tiempo.

🍞🥚🐟🍅🧄Para los días festivos que se aproximan o para dejar la cena preparada, este plato es ideal para dejarlo hecho porque con el reposo gana mucho.

Si quieres hacer algo distinto y quedar de 10 no lo dudes está es la recetita#mirecetario

Hoy he cocinado este brazo, qué por este tiempo mi madre lo hace mucho, para mí es especial, lo recuerdo desde pequeña y nos encanta #ingredientesecreto

La receta es de Fernando, la hicimos en el grupo Cocinando en directo, me lo pasé pipa. Gracias Fernando por enseñarnos a hacer esta receta.

Una receta sencilla para hacer un brazo salado que luego podremos convertir en piononos, la clave de está receta es la masa que vamos a utilizar y después el relleno lo que más os guste.Para mi es una receta especial porque la hice en Cocina en directo con Cookpad y por vivir la experiencia de compartir con amigos en tiempo real, cocinando y animando. Gracias a todos!!, éstas experiencias son las que se recuerdan siempre😆

Un riquísimo brazo de salmón preparado con pan de molde y salmón ahumado. Delicioso.

#milibrode1000recetasMe apetecía algo diferente para llevar a la playa, sencillo y fácil de hacer. Acompañado con tomate bien fresquitos ha ido de maravilla. Tiene que tener cuidado que este productos tiene mucha sal.

#Alambiquecocina

Mi padre solía comprarlo en una pastelería para el día de Nochebuena, pero desde que aprendí a hacerlo, ya nunca más lo compra ni lo comprará! 🐟

Hoy vamos con una receta fría, de las que apetecen especialmente en esos días de mucho calor, brazo de patata relleno. Con una bonita presentación en la mesa, es sencillo de elaborar y un plato muy completo, que con solo acompañarlo de una crema fría o una ensalada, tendrás listo un refrescante y delicioso menú. Además de muy práctico, si lo elaboras con anterioridad y lo sacas del frigorífico justo en el momento de servir. Vamos haya!

🥚🍋🐟🌱Una plancha de bizcocho casero relleno con lo que se te ocurra... el relleno que hemos elegido es muy sencillo y se ha elegido por esa misma razón, por ser sencillo. Será el entrante perfecto de cualquier comida de Navidad.#Revistacookpad

Receta de Fernando la hicimos en el grupo de cocina en directo eres un crak Fernando

Esta receta es de mi madre y recuerdo que cuando era pequeña era una fiesta el día que la preparaba.

🥬🥚🧄🧀Esperaba que – si salía bien- quedaría bonito, pero que estuviera tan bueno, no lo esperaba.

En este post os enseño como hacer un brazo de gitano salado de salmón y alcaparras, hecho con base de bizcocho 👌 En un plato muy sabroso y vistoso 🤩

Hace muchos años que no hacía este brazo de patata. Mi madre solía hacerlo en verano cuando éramos niñ@s. Cierto es que no he podido ponerle todos los ingredientes que hubiera querido, pero abajo os dejo una idea de todos los que podéis añadir al que os presento aquí. Puede resultar complicado pasarlo a la fuente, pero el truco está en hacerlo con mucho cuidado 😉

Esta receta es de mi madre y recuerdo que cuando era pequeña era una fiesta el día que la preparaba.

#tescoma Para este tiempo que viene está muy bien y más fresquito😜

Un entrante estupendo para cuando queramos dejar faena adelantada, o para los meses de calor, en cualquier caso, se hace en un plis y está muy muy rico, además cunde mucho, haced las rodajas no muy grandes porque llena. Probad y me contáis...

La receta es de nuestro compañero Fernando y que cocinamos en directo con Cookpad...gracias, amigo, pasamos una tarde divertidísima. Eres un excelente chef y seguir tus recetas es muy sencillo por lo bien que lo explicas. Ésta es mi versión con el relleno de salmón.

Ideal para estos días de calor

Brazo de gitano relleno de lechuga, salmón ahumado y picadillo de huevo con cebolla.