Probé unas riquísimas alcachofas con foie y nunca había cocinado alcachofas, así que empecé con esta receta, a ver si le pillaba el punto al producto. Siempre había hecho las de bote.

Berenjenas rellenas de un delicioso frito con bacalao, y gratinadas con Ali Oli, quedan superiores.

Las alcachofas son muy buenas para la diabetes y ácido urico.Ayer cenamos en casa de mi hermana Inma y se le ocurrió sorprendernos con algo diferente aquí dejo uno de sus platosY seguiré poniendo los demás espero sean de vuestro agrado

En realidad, hummus de judías blancas😛

Una forma de darle una vuelta original a una receta súper sencilla para comer una rica sepia a la.plancha... Con una mahonesa con ajo negro a modo de all y oli... Probaré a hacerla casera, pero ésta es comprada, del Mercadona! 🙈

Domingo de capricho pero con pocas ganas de cocinar 😜. Regado con una copita de vino blanco bien fresquito.

¿Te apetece un plato diferente y saludable?Aquí te traigo esta receta súper sencilla y de sabores exóticos que te encantarán 😍😍🤩🤩😋😋Realmente el curry de garbanzos puede ser un plato único en sí mismo, pero en mi caso fue la guarnición de un bacalao a la plancha que terminé con un ajo aceite delicioso 🤤Si la cocinas mándame tu cooksnap y me cuentas que te pareció.Feliz día!! 😘😘#cocinasaludable #cenasaludable

#DelantalGlobal2024 + #ElVeranoYaLlego

Completísimo plato combinando proteínas, carbohidratos y verdura...estupendo para una dieta equilibrada. La mahonesa la rebajé con un poco de leche para hacerla más ligera.

Una receta italiana de espagueti por el chef Savino, muy sabrosos. Una pasta clásica italiana para disfruta a la hora de comer.

Estas son Huevas de merluza frescas, recien sacadas de la merluza.

Por Sara Pany

Una delicia , Jurel bien fresco, barato, rico, fácil . lo tiene todo.

Son unas patatas que las puedes comer con cualquier salsa o como acompañamientoBuenísimas!!!

Habiendo un montón de brasas en la chimenea, cómo no aprovecharlas para asar cordero?Vamos a cenar como un pachá!!#delantaldorado#cumplimos6

Un rica sepia enorme para compartir, acompañada con un poco de alioli y limón, cebolla morada y rábano. #delantalcookpad2025

El pulpo se alimenta principalmente de pequeños crustáceos como cangrejos, además de bivalvos, peces y de carroña.Es un animal que se mimetiza con su entorno, haciendo difícil verlo, incluso arruga su piel para hacer parecer una roca con algas, los pulpos tienen un cuerpo musculoso y flexible, y son capaces de esconderse en espacios 10 veces más pequeños que ellos.Diversos experimentos han demostrado que poseen una gran capacidad para distinguir colores y formas, pero lo más sorprendente es que son capaces de recordarlas durante más de dos años.La especie de mayor tamaño es el Pulpo gigante del Pacífico Norte Octopus dofleini que mide entre 4 a 5 m. y pesa 50 kg, aunque algunos llegan a medir casi diez metros y pesar más de 200 Kg. Vive en las profundidades frente a la costa canadiense del Pacífico. En julio de 2003 fue encontrado en las costas de Chile un extraño ejemplar de más de 12 metros

Nueva receta de arroz echo con una especie de Ali Oli de ajo, perejil y aceite de oliva, que se lo echaremos casi al final, para potenciar el savor..

Esta tarde he salido a dar una vuelta por el campo y en uno que está abandonado he encontrado acelgas salvajes. Tienen un sabor muy intenso y la casita se ha impregnado de su olor !! Así que he pensado en hacerme un delicioso hervido!!

#veggie #vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #comidareal

Me vino la idea en la zona de Iglesuela del Cid en Teruel casi Castellón. Hacen unos cocidos contundentes y los presentan al horno con alíoli. Me gustó. La mía es más suave, ligera y sobre todo sencilla. El caldo es mejor hecho en casa pero me sirvió un resto de caldo de verduras que tenía y lo completé con caldo de pollo bajo en sal, en brick.

Plato sencillisimo y super estupendo,,

En esta ocasión os presento una receta espectacular, para veganos, pero también apta para omnívoros,  debemos aprender que los veganos que también tienen recetas maravillosas.Esta receta está basada en mí habitual “Mayonesa de Zanahoria”.Receta de mayonesa de zanahoria:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16421266-mayonesa-de-zanahoria-2022

Receta rápida y con una textura muy suave, el aperitivo ideal.