แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมูทอด
Rung Mn @cook_22527153
วิธีทำ
- 1
นำน้ำมันพืช 2 ชต.ใส่ลงในกระทะ ใส่หัวหอมใหญ่ลงผัดให้สุกใส่ก้อนแกงกะหรี่ลงไปผัดให้เข้ากันให้หอมนิ่ม
- 2
นำมันฝรั่งใส่ผัดให้เข้ากัน เทน้ำซุปลงไปให้ท่วม คนไปมาลดไฟลงใช้ไฟกลางในการเคี่ยว 20 นาที
- 3
จนมันฝรั่งนิ่มน้ำแกงงวดลงยกลงจากเตาพร้อมเสิร์ฟ
- 4
นำเนื้อหมู คลุกแป้งทอดกรอบพักไว้
- 5
นำไปชุบกับไข่อีก 1 ครั้งนำขึ้น แล้วนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปทอดในมันร้อนปานกลาง จนเหลือง
- 6
ตักหมูขึ้นพักไว้ พอเย็นหั่นเป็นชิ้นพอคำ แล้วตักน้ำแกงกะหรี่ญี่ปุ่นลาดเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นกับหมูทอดทงคัตสึ แกงกะหรี่ญี่ปุ่นกับหมูทอดทงคัตสึ
เนื่องด้วย ไปเปิดเฟสบุ๊ค เจอเพื่อนในเฟสบุ๊ค แชร์มาค่ะ เลยอยากกิน เลยไปขาซื้อของมาทำกินเองง่ายๆที่บ้าน
-
ข้าวหมูทอดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ข้าวหมูทอดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
#บิงโกวัตถุดิบ#เปิดเตาเข้าครัว2025
-
แกงกะหรี่(Japanese curry)+หมูทอด by ChefTukkata🍲 แกงกะหรี่(Japanese curry)+หมูทอด by ChefTukkata🍲
ชอบมันฝรั่งกับแครอทมาก เลยเป็นที่มาของสิ่งนี้
-
-
-
ข้าวหน้าแกงกะหรี่ หมูทอดทงคัตสึ ข้าวหน้าแกงกะหรี่ หมูทอดทงคัตสึ
ใช้แกงกะหรี่กึ่งสำเร็จรูปแบบกล่องสีทอง และได้เทคนิคการทอดหมูทงคัตสึจากในเว็บ pantip ด้วยค่ะ
-
-
แกงกะหรี่หมูทอด แกงกะหรี่หมูทอด
หมูทอดใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน โดยทำหมูชุบเกล็ดขนมปังเก็บไว้ในช่องแช่แข็งตู้เย็น ออกมาอบไฟ 180 /15 นาที กลับด้านไฟ 200/5 นาที ถ้าไม่ชอบหมูเนื้อกระด้างพ่นน้ำมันก่อนอบทั้ง 2 ด้าน
-
แกงกระหรี่ญี่ปุ่นหมูทอดทงคัตสึไข่ชีส แกงกระหรี่ญี่ปุ่นหมูทอดทงคัตสึไข่ชีส
ไม่เหมาะกินคนเดียวไม่งั้นอาจจุกท้องได้
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14945218
ความคิดเห็น