Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el aceite y programamos 1 min 30 seg, varoma velocidad 1.
- 2
Mientras preparamos la carne salpimentando al gusto.
- 3
Añadimos la carne y sofreímos durante 10 min, varoma, velocidad cuchara y giro izquierda.
- 4
Con unas pinzas retiramos el pollo y lo reservamos en un bol
- 5
Si estamos haciendo la VARIANTE añadimos aqui el pimiento y la cebolla a cuartos,junto a la cebolla. Y troceamos 7 seg, velocidad 4. Una vez finalizado añadimos los ajos y pasamos al paso 8.
- 6
Cortamos la cebolla en cuartos y la troceamos. 6 seg, velocidad 4.
- 7
Pelamos la zanahoria y la cortamos a tacos. Añadimos los ajos pelados y la zanahoria al recipiente.
- 8
Cocinamos durante 9 min, varoma, velocidad 1 y giro izq.
- 9
Añadimos el vino por el bocal y sin el cubilete ponemos 3 min, varoma, velocidad cuchara y giro izq.
- 10
Por último agregamos la pastilla de caldo, laurel, la carne reservada y el agua.
- 11
Cocinamos durante 30 min, varoma, velocidad cuchara y giro izq.
- 12
Al finalizar el tiempo, revisamos como ha quedado. Si hay mucho líquido quitamos el cubilete para favorecer la evaporacion. Y programamos 3 min más, varoma, velocidad cuchara y giro izq.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
-
Contramuslos de pollo guisados en salsa
Rica, sencilla, un guiso fantástico
-
-
-
Patatas Guisadas con Higaditos de Pollo (Thermomix)
Otra receta sobre la base de los higaditos de pollo en salsa, esta vez con patatas.Un guiso sabroso y nutritivo, ideal para estos días de otoño.Pongo la receta en Thermomix, pero se puede hacer sin problema de forma tradicional.#mialmanaque
-
-
-
Muslos de pollo guisados
Es una receta muy rica, el pollo queda muy tierno y la salsa de rechupete!!!
-
-
-
-
Muslos de pollo guisados
El origen de esta receta proviene de mi abuela y después mi madre que me lo transmitió a mi y yo lo hago muchas veces porque a mi familia le encanta
-
-
Muslos de Pollo Guisados
Es un plato tradicional, con una rica salsa y cocinado a fuego lento, con una gran variedad de ingredientes aromáticos y maravillos. Una de mis recetas favoritas durante los meses fríos. Cuando preparo este plato, todo lo que puedo hacer es esperar que termine de cocer a fuego lento para probar la increíble salsa.
-
Contramuslos de pularda guisados con pimientos
La pularda es una gallina común y joven criada de una forma determinada, no una variedad de gallina. Tiene una carne delicada, tierna y jugosa.Por ello, no es necesario utilizar demasiados condimentos ni salsas para apreciar su calidad. Naturalmente es más cara que una gallina normal, pero de vez en cuando nuestro bolsillo lo puede soportar.
-
-
Patatas guisadas (Thermomix)
Al cocer una patata, lo que nos interesa es que quede blanda y compacta al mismo tiempo; es decir, que no se rompa. Para ello se presta la patata kennebec, la patata monalisa , la patata buffet (las hay blancas y rojas, y ambas destacan por ser muy sabrosas).A ver si os gusta este plato facilito, parece que estos días apetecen un poco mas los platos de cuchara… Os dejo la receta para que la probéis.Espero que os guste!!!
-
Muslos de pollo guisados a lo rápido
Cuando te faltan horas en el día, esta es una de las comidas adecuada y rica.
-
-
-
Guiso de pollo con patatas y alcachofas con Thermomix
Exquisito sabor a comida casera de campo. Fácil, sana y barata.
-
Guiso de patatas con carne (en Thermomix)
Plato caliente , riquisimooo!! Y con un sabor exquisito…
-
-
-
-
Higaditos de pollo guisados
Los higaditos de pollo son un plato fácil y barato. Rico. Pertenecen a esa casquería tan típica que hacen las delicias de muchos.
-
Jamoncitos de pollo guisados (en olla GM)
Pocos ingredientes y sabor exquisito que gusta a todos.
-
Comentarios (3)