Guiso calentito y rico para estos días de frío. Fácil y rápido.

Al cocer una patata, lo que nos interesa es que quede blanda y compacta al mismo tiempo; es decir, que no se rompa. Para ello se presta la patata kennebec, la patata monalisa , la patata buffet (las hay blancas y rojas, y ambas destacan por ser muy sabrosas).A ver si os gusta este plato facilito, parece que estos días apetecen un poco mas los platos de cuchara… Os dejo la receta para que la probéis.Espero que os guste!!!

Una receta sana, rápida, con ingredientes comunes en cualquier cocina y muy rica!!

Una receta de mi madre. Con la base de un guiso de patatas, pero con el toque de la abuela. "estilo Jaén". #delantaldorado

Se le pueden añadir zanahorias, guisantes, judías verdes o lo que más os guste yo aquí os enseño la manera básica ya sólo queda darle vuestro toque 😋😋😋

#revistacookpad#marzo2023#Thermomix#patatas#costillas

Exquisito sabor a comida casera de campo. Fácil, sana y barata.

Un plato caliente para días fríos o para días en que te apetece comer de cuchara. Es fácil de hacer, sabroso, con un olor que inunda la cocina y despierta el apetito e ideal como plato único. #cookpadmycook

#Thermomix #TM6  #LasRecetasDeCookpad

Hace tiempo hice la misma receta con costillas de cerdo y como salieran muy buenas me decidí por hacerla con pollo, el resultado igual o mejor incluso. Que aproveche.

Plato de cuchara la mar de sencillo y muy barato!

Estos dias parece que el tiempo va espabilando….vamos cara a la prmavera y ya van apeteciendo comer mas refrescantes al paladar, pero en mi casa somos muy de cuchara y esta receta tenia muchas ganas de hacerla, asi que aprovecho antes de que empiece el calorcito !!!!!, que ya tengo ganas de esas buenas temperaturas!!!!.Espero que te guste….

Ya con estos fríos lo que más apetece son los guisos, así que aquí os traigo uno bien rico.

Plato caliente para estos dias de frío..

Este guiso tenía ganas de preparar con Thermomix y quedó muy bueno. Si tenemos todos los ingredientes preparados con 30 minutos está hecho.También se puede preparar en cazuela.

Plato caliente , riquisimooo!! Y con un sabor exquisito…

(Exclusión 6 grupos de alimentos)

Los higaditos de pollo son un plato fácil y barato. Rico. Pertenecen a esa casquería tan típica que hacen las delicias de muchos.

#Thermomix #TM6 #Meapunto

Otro de mis guisos , sencillo, barato y muy sabroso.Para cocinar una comida rica y rápida, es muy importante antes de ponernos en los fogones, el tener todos los ingredientes preparados encima de la mesa de trabajo y si tenemos los sofritos caseros ya preparados mucho mejor.Yo en mis recetas no aconstumbro a poner caldos, ni fumets de ninguna claseMi recetario es como vi cocinar a mi Madre y mis Abuelas, que lo hacían de maravilla sin enmáscarar las ricas viandas que tenemos en nuestro país.Como mucho un buen vino en las carnes o un buen caldo de pescado para un arroz a banda.Y con las especias lo mismo, ir con mucho cuidado, no podemos perder los sabores de los alimentos.

Un delicioso guiso fácil de elaborar

Me encantan los guisos así que cualquier cosa me apaña jeje

Rico guiso a base de patatas con chocos, siempre bien fresco.A mi hijo y a mi marido les 🤪

Se me pasó hacer la foto del guiso emplatado.El tiempo dependerá mucho de tu habilidad con el cuchillo a la hora de preparar la verdura y de como te organices en cocina.El aceite de ajo no es más que un recipiente con ajos macerando en aceite, cuando se te acabe el aceite cambia los ojos.Este plato si lo picas todo más o menos pequeño incluida la cebolla y lo pones picantito es ideal de aperitivo para unos botellines.

#Todocasero Para estos días de fresco, los guisos vienen de lujo

He de confesar que no soy muy de casquería, pero siempre hay una excepción para todo y las mollejas me gustan en todas sus versiones. Es una carne muy blandita, jugosa y que se puede preparar de mil formas.