Rollos de canela
Sabrina Scarone @valeria_75
La saqué de YouTube, vi dos recetas y la modifiqué un poco. Es una delicia para la merienda o para desayunar.
#canela
#miel
#rollosdecanela
Rollos de canela
La saqué de YouTube, vi dos recetas y la modifiqué un poco. Es una delicia para la merienda o para desayunar.
#canela
#miel
#rollosdecanela
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol la levadura con la harina, el azúcar y leche tibia.
- 2
Luego agregar la manteca, huevos y trabajar con la masa hasta unirla. Lo podes hacer en una procesadora si te embola con las manos.
- 3
Luego la dejamos reposar media hora para que leude.
- 4
Luego de leudada la colocamos en la mesada para estirarla. Yo corté la masa en dos mitades grandes para que no me de tanto trabajo en estirarla.
- 5
Una vez estirada le vamos colocando miel, azúcar y canela.
Si no tenés miel le podes colocar 3 cucharadas de azúcar morena
- 6
Luego de poner el relleno en la masa estirada lo vamos enrollando.
- 7
Y por último los cortamos entre 1 centímetro y medio. Es a ojo y luego los llevamos al horno, pero antes pincelamos la masa con manteca derretida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina Scarone le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14980419
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