Galletas de pistacho y cardamomo

Mezcla de recetas, una de ellas de la boda de mi prima 😘 y la de julia.

Receta original de @nutriaconsejame en Instagram. ¡Están de locos! 🤩Tenéis un 5% de descuento en @frutosecopuntocom con el código “NURITMICA” 💚

Esta receta la vi en el blog de Parisi de Ada y me gustó mucho, yo no la he hecho igual. La he modificado un poco a mi gusto y está espectacular de rica.

Seguimos disfrutando de estos días de Navidad y no podía pasar ni un día más sin hacer estas galletas, una de mis preferidas y que gracias a @elcomidista , esta receta esta verdaderamente riquísima con un ligero toque rústico y especiadas en la cantidad justa. No las he decorado con glasa( aunque quedan más bonitas, trato de evitar poner más azúcar)#nuestramesanavideña #mirecetario#galletasnavidad #galletasdejengibre

Receta de Nuritmica.fit (instagram) o Nurifit

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=pwye23JtDbA

Estas galletitas son extremadamente fáciles de hacer y el capricho ideal para tomar con el café y matar el antojo de dulce! Yo siempre las preparo cuando tengo comidas en casa y así la sobremesa se hace aún más agradable 😍#pistacho #pistacchio #galletas #cookies #fácil #dulce #chocolate

Si os gusta el chocolate y el pistacho, estas galletas son perfectas para vosotros. Son muy fáciles de hacer y tienen un sabor y una textura muy agradable.

Muy fáciles de hacer, compruébalo tu mismo.

Hoy preparamos estas galletas de pistacho y naranja. He sacado la receta de la cuenta de Instagram de Realfooding, cambiando y poniendo algún ingrediente, como la naranja, y están realmente buenas. Con estas cantidades salen unas 12 galletas más bien grandes. El chocolate es solo para 6 galletas, si queréis que sean todas, doblad la cantidad de chocolate y de aceite de coco. Empezamos.

Sencillas, deliciosas y muy crujientes.Ya estamos inundados de castañas en los mercados, grandes, pequeñas, lustrosas...Me encanta simplemente asar castañas al horno y comerlas con una copita de vino dulce.Sin embargo, estas galletas sin espectaculares.

Estás galletas son una verdadera delicia y muy fácil de hacer. Anímate!#galletas #pastitas

#sopadeletras#almendraDe todos los retos en los que he participado, creo que este ha sido el más complicado para mí. Cuando leí en qué consistía, me gustó la idea, pero pensando que no tenía que ir a comprar hasta el lunes, y que tenía que hacerlo con productos que tuviera en casa (ni un sólo huevo me quedaba), ahí es cuando lo vi más difícil.Así que es un doble reto: el de Cookpad y el mío personal.He mezclado dos recetas y no sabía cuál podría ser el resultado (por éso he hecho pocas), pero ha sido bueno, así que estoy contenta.

Estas galletas las he cogido del programa de cocina británico "The hairy bikers, Bakeation". En cada programa van a un país y cocinan lo más representativo de la zona. A los noruegos les gusta mucho cocinar dulces con cardamomo y yo tengo cardamomo para parar un tren.Debo de dejar de usar margarina para cocinar según que recetas porque la textura de la margarina no se asemeja en absoluto a la de la mantequilla, que una vez fría está dura y hace que las masas cojan más cuerpo. Y claro, con la margarina la bola de masa sigue siendo demasiado blanda. Y creo que esta ha sido la razón de porqué no he podido hacerlas tal y como las hacen en el programa.Estas galletas se suponen que se hacían usando un estampador de galletas. Son carísimos por lo que decidí usar un vaso con el fondo haciendo dibujos. Pués bien, una vez en el horno las galletas empiezan a extenderse y el dibujito tan mono que estampé en ellas simplemente desapareció... "Gone with the wind".Por supuesto el sabor es bueno, riquísimas pero en repostería (en la cocina en general) cuenta mucho el aspecto porque muchas veces se come más por los ojos que por la boca.

Me encantan los pistachos y me encanta el chocolate, siempre he pensado que la combinación de ambos ingredientes es fenomenal; sobretodo si los utilizamos para hacer estas deliciosas galletas sin gluten en las que he usado harina de arroz.

Hace tiempo que compré Té matcha porque quería hacer en Semana Santa torrijas de matcha, pero al final no pude hacerlas.Así que hoy me he decidido a hacer estas galletas, ya que tenía chocolate que me sobrode la tarta del cumpleaños de mi madre.

Después de mi última experiencia con las galletas, tenía ganas de volver a elaborar otras, de forma distinta.Y aquí está el resultado obtenido. Unas galletas energéticas pero a la vez saludables y ricas. Espero que os gusten.

He aromatizado estas deliciosas galletitas con vainilla, pero puedes cambiarla por ralladura de algún cítrico que te guste si así lo prefieres. También puedes hacer esta masa de galletas sin almendra, sólo tendrás que sustituir este ingrediente por 30 gr más de harina. He utilizado la Thermomix para hacer la masa, pero puedes ajustar la receta a tu robot o bien mezclar con una amasadora de mano, o simplemente con tus manitas. Es una masa muy agradable al tacto, queda como Plastilina y no se te pegará a las manos.

Con lo malo que hace en estos días que no para de llover o el viento te lleva, las tardes se hacen eternas, así que porqué no probar a hacer unas galletas? Esta vez tocó con anacardos, y la verdad que quedaron muy ricas, se pueden tomar acompañadas con un café, leche, chocolate,...pero solas están pa chuparse los dedos. Cuidado que son como las pipas, empiezas y no paras.

#delantaldorado#yomequedoencasa

Buscando recetas de galletas más naturales y “reales” sin azúcares ni aceites refinados he conseguido esta receta resultona y apetecible para niños además de 100% naturales y muy nutritivas.

Son las favoritas de mi marido así que tenia que encontrar la manera de sorprenderle... A la primera como no he tenido el corta galletas las hice más rústicas pero para la próxima ya las haré como Dios manda.... De sabor excelente para acompañar un té o un buen café.

Galletas blanditas y con un sabor súper potente!! Te animo a hacerlas y dejarme tu comentario de que te han parecido #Recetasdulces

Vamos con una receta muy sencilla y para los que os gusten las nueces una receta perfecta. Con la receta que os propongo salen muy poquitas pero grandes y son bastantes contundentes, aunque si las probáis comeréis más de una. Si queréis hacer más simplemente tenéis que aumentar las cantidades.

#mirecetario#cookpadmycookAdoro estas galletas....en casa nos gustan a todos. La casa se inunda de un aroma delicioso cuando las horneo. Las preparo doblando las cantidades que pongo porque luego las guardo en un recipiente hermético y aguantan crujientes varios días. Además siempre hay alguien a quien regalar una bolsita. La cuestión es que desaparecen rápidamente. Os aconsejo preparar la masa, cosa que os llevará 5 minutos, y la dejéis en la nevera de uno a dos días para que absorba bien los aromas y los cristales de azúcar se disuelvan. A mí me gusta hacerlas no más gruesas de 2-3 mm porque así quedan súper crujientes. Espero que os gusten tanto como a mí!

La harina de castaña es una opción perfecta para dulces sanos y sin gluten.#castañas #galletas #recetasfaciles

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=JTsbRwzMQh8

Vídeo receta: https://www.youtube.com/watch?v=oVM6FneezWQ&t=177sYo les puse harina integral y de maíz porque las tenía abiertas en casa pero os quedaran más crujientes sustituyéndolas por 300gr de harina de trigo o de repostería.Os espero también en mi canal de Youtube!!!