ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย

v_paweena
v_paweena @cooking8888
แชร์

ส่วนผสม

  1. สันในไก่ ประมาณ 3 ขีด
  2. กระเทียม ประมาณ 10 กลีบ
  3. ซอสปรุงรส
  4. น้ำปลา
  5. น้ำมันหอย
  6. น้ำตาล
  7. เกลือ
  8. พริกไทย

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นพอดีคำ

  2. 2

    หมักไก่ด้วย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย พริกไทย หมักทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง

  3. 3

    นำกระเทียมมาสับ

  4. 4

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน นำไก่ที่หมักลงทอด ทอดให้เกือบเหลือง

  5. 5

    นำกระเทียมที่สับโรยเกลือ น้ำตาล คลุก แล้วนำลงทอดในไก่ที่ทำกำลังทอด

  6. 6

    ทอดไก่กับกระเทียมพอเหลืองสุก ตักใส่จานพร้อมทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
v_paweena
v_paweena @cooking8888
เมื่อ

ความคิดเห็น

Natcha Nilnon
Natcha Nilnon @blue_soda
มีปริมาณแต่ละอย่างไหมคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน