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Ingredientes

1h 30'
2 raciones
  1. 1/2pimiento rojo
  2. 1/2pimiento verde
  3. 1/2pimiento amarillo
  4. 1/2pechuga de pollo
  5. 6 placasPasta para lasaña
  6. Pimentón dulce
  7. al gustoSal y pimienta
  8. 1/4de cenolla
  9. Queso para gratinar
  10. Bechamel
  11. 2 cucharasmantequilla sin sal
  12. 2 cucharasharina
  13. 1 pizcanuez moscada
  14. 1/2 litroleche
  15. Sal

Paso a paso

1h 30'
  1. 1

    Ponemos a remojar la pasta y picamos el pollo en daditos a gusto. Salpimentamos el pollo al gusto y lo sofreímos.

  2. 2

    Picamos la cebolla y los pimientos y pochamos un poco.

  3. 3

    Derretimos la mantequilla y le echamos la harina, sofreímos y echamos la leche removiendo para que nos se nos hagan grumitos, y le echamos las especias: nuez moscada, sal, pimienta...

  4. 4

    Montamos la lasaña al gusto en mi caso lo puse con el siguiente orden: pasta, bechamel, pollo, pasta, bechamel, pimientos, pasta, bechamel y queso.

  5. 5

    Horneamos 30' a 180°C.
    Presentamos...

    A comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Tristan Gerard
Tristan Gerard @Tristan_Gerard

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