Ensalada de espinacas con tocino

Vinagreta:
Con ayuda de un batidor globo en un bowl mezclamos el vinagre, la mostaza, la miel de abeja, sal y pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.

En forma de hilo agregar el aceite de oliva, hasta obtener una mezcla homogénea.

Montaje:
En una ensaladera poner la espinaca, agregar los granos de elote y los champiñones y mezclar perfectamente.