Ensalada de espinacas con tocino
Paso a paso
- 1
Colocamos todos nuestros ingredientes en la mesa, cortamos los champiñones en rajas delgadas y reservamos
- 2
Cortamos en cuadros nuestro tocino y lo freímos sin agregar ningún tipo de grasa, debe dorarse solo con su propia grasa y reservamos
- 3
Abrimos una pequeña avertura en la lata de maíz y tiramos el jugo y los dejaremos un plato, colocaremos en un bowl nuestras 4 cdas de vinagre, le agramos sal y pimienta al gusto, la miel, mostaza y revolvemos, hasta que todos los ingredientes se integren
- 4
Una vez los ingredientes integrados agregamos en forma de hilo el aceite de oliva para que se integre y no quede separado de la mezcla, terminada la vinagreta colocamos alrededor del plato para montar todos los ingredientes previamente reservados, montamos y para terminar agregamos la salsa y listo a disfrutar
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