ราดหน้าหมูหมักผักเยอะ
nune @nunece
วิธีทำ
- 1
หมักหมูใส่แป้งมัน ไข่ ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลเล็กน้อย ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที
- 2
เตรียมเส้น โดยเอาเส้นมาคลุกกับซีอิ๊วดำ แล้วนำมาผัดบนกระทะให้หอม แล้วนำขึ้นพัก
- 3
นำผักคะน้า มาผัดกับน้ำมันและนำขึ้นพักไว้
- 4
ตั้งไฟ นำหมูหมักมาลงกระทะ เติมน้ำเปล่า และคลุกเคล้าให้เข้ากัน ต้องคนตลอดเวลา เติมแป้งมันที่ผสมน้ำละลายไว้ เมื่อสุกให้ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและซีอิ๊วขาว และเติมข้าวโพดอ่อนและแครอท ปรุงรสตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ราดหน้าหมูหมัก ราดหน้าหมูหมัก
#100วันบันดาลใจ 5หมักหมู ลวกผักคะน้าผัดเส้นใหญ่รอเลย...ทำแบบง่ายๆ แปร๊บเดียวได้หม่ำค่ะ
-
-
-
เส้นหมี่ราดหน้าหมูหมัก เส้นหมี่ราดหน้าหมูหมัก
เป็นคนไม่ชอบราดหน้าใส่เต้าเจี้ยว และไม่ชอบน้ำราดที่เหนียวเกินไปค่ะ ก็เลยทำแบบที่ตัวเองชอบค่ะ หวังว่าจะชอบกันนะคะ
-
-
ราดหน้าหมูหมัก ราดหน้าหมูหมัก
ทุกครั้งที่ขี้เกียจทำอาหาร เมนูนี้จะทำเป็นเมนูแรกๆ เพราะทำง่าย แค่เตรียมหมูหมักใส่ตู้เย็นแช่ฟรีซไว้ ก็เอาลงมาทำเมื่อไรก็อร่อย😋
-
-
ราดหน้าหมูหมัก เห็ดหอม🍄 ราดหน้าหมูหมัก เห็ดหอม🍄
เราชอบกินราดหน้ามาก แต่ไปซื้อเขามันน้อยกินไม่อิ่ม เลยทำกินเอง ใส่ปลาหมึกกรอยด้วยนะ อยากกินอะไรก็ใส่เข้าไป
-
ราดหน้าหมูหมัก ราดหน้าหมูหมัก
จุดดีของแป้งข้าวโพดหรือแป้งมันฮ่องกง จะคลายตัวยากกว่าแป้งมันทั่วไป
-
ราดหน้าหมูหมัก (หมูสไลด์) ราดหน้าหมูหมัก (หมูสไลด์)
เป็นเมนูโปรดที่สามารถทานได้ทั้งครอบครัว #ครัวผจญภัย
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15100802
ความคิดเห็น