Ensalada de pulpo 🐙

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Lo difícil de esta fresca ensalada sería cocer el pulpo. Por ello lo compramos ya envasado

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes

  2. 2

    Cortamos en rodajas el pulpo

  3. 3

    Troceamos en trozos de tamaño similar el pepino y el tomate pelado, picamos la cebolla y añadimos las olivas

  4. 4

    Picamos la col lombarda a la que retiraremos el centro

  5. 5

    Aderezamos con aceite, vinagre y pimentón dulce. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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