Tortilla de croissants rellena de Havarti y pavo

Rebeca Díaz
Rebeca Díaz @cook_and_click
Soria

Aquí os dejo este pedazo de trampantojo! No os dejéis engañar por su aspecto, no! No es una tortilla de patatas, sigue leyendo y te cuento cómo la hago.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 min
4 raciones
  1. 3croissant picados
  2. 4-5huevos
  3. 3 lonchasqueso havarti
  4. 4 lonchaspavo
  5. Sal y AOVE

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Preparamos los ingredientes :

  2. 2

    En primer lugar picamos los croissant con una picadora, también podemos hacerlo de manera manual pero tardaremos más. Posteriormente batimos los huevos y les añadimos sal al gusto.

  3. 3

    Mezclamos el huevo con los croissant pulverizados y formamos una masa uniforme

  4. 4

    Ponemos una sartén antiadherente con un chorro de Aceite de oliva y añadimos la mitad de nuestra masa

  5. 5

    Colocamos el relleno y volcamos encima el resto de masa para cubrirla.

  6. 6

    Tras unos segundos a fuego fuerte, damos la vuelta como si fuera una tortilla tradicional y sellamos por el otro lado.

  7. 7

    Resultado: irresistible

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Rebeca Díaz
Rebeca Díaz @cook_and_click
Soria
@cook_and_click instagram podéis seguirme en diferentes plataformas, donde subiré contenido distinto, cualquier duda no dudéis en preguntarme! me declaro amante de la comida Japonesa!
Leer más

Recetas similares