Paso a paso
- 1
En una olla con abundante agua hirviendo y la sal cocer 3 minutos las hojas de col, sacarlas, escurrirlas y reservarlas como fondo en la fuente de servir. Añadir al agua hirviendo el diente de ajo, el arroz y cocerlo 15 minutos a fuego fuerte. Escurrirlo y reservar por un lado el arroz y por otro un cazo del caldo de la cocción
- 2
En una sartén caliente echar el aceite y sofreír la carne de cerdo previamente salpimentada. Retirar y reservar en un bol echando la salsa de soja por encima de la carne
- 3
En la misma sartén con el mismo aceite sofreír 10 minutos las verduras a fuego medio, añadir los champiñones y el maíz cocido. Remover
- 4
Añadir a la sartén el arroz, el cazo de caldo de su cocción, la salsa de ostras, el cilantro y el curry. Remover hasta que se integre
- 5
Añadir la carne con su jugo y remover
- 6
Apagar el fuego y añadir los palitos de surimi cortados a trozos. Remover
Servir sobre las olas de col blanca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Gil le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15198369
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Hacer de la obligación un gusto. Regalar sensaciones y disfrutar de la cocina. Cocinar diferente y combinar.
Leer más Recetas similares
-
-
-
Arroz thai
Esta es mi versión del arroz thai para el #WorldTour , he usado tofu en vez de pollo (que he visto en casi todas las recetas) y debo decir que no lo he echado en falta para nada, me ha sorprendido gratamente el resultado; delicioso!!!
-
-
-
-
Arroz Thai
A lo mejor no es Thai, Thai porque ya existe una receta con este nombre y no es igual, pero el color me ha recordado a la India y a muchos de sus platos, así que, lo he decidido llamar así.
-
-
Arroz thai
El arroz thai es arroz de grano largo, de origen Tailandes, se puede reemplazar por el arroz basmati, aquí se propone acompañar el arroz con gambas, guisantes, yema y maíz
-
-
-
-
Arroz Thai con verduras
Esta receta trata de un riquísimo plato de arroz con verduras al más puro estilo thai que podemos o comer sólo como plato principal o servir acompañando a un rico curry o cualquier otra exquisitez sudasiática.Espero que probéis esta riquísima receta tailandesa y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidathai
-
Arroz frito con gambas (estilo tailandés)
Hoy os traigo una nueva receta de la cocina tailandesa, se trata de uno de los platos que más se comen en Tailandia, se puede preparar con una gran variedad de ingredientes, pero hoy me he decidido por hacer el que es sin duda alguna el favorito de los tailandeses, el Khao Pad Koong o arroz frito con gambas.
-
Arroz thai con verduras
Unas verduritas acompañadas de un suave arroz thai con ajos y cebollinos. Una comida muy saludable y muy fácil de hacer.
-
Albondigas con arroz tailandés
Yo pongo este arroz porque gusta mucho en casa, pero a gusto, con papitas o pasta!!
-
-
Arroz Thai con langostinos
Esta es mi versión express del arroz thailandes con langostinos. Puede que no le eche todo el tiempo y mimo que necesita pero me salva una comida rápida.
-
-
Arroz thai caldoso con almejas
Este es un arroz para comer con cuchara. Es una receta fantástica y con mucho sabor.
-
Arroz thai con salmón
Rica ensalada de arroz thai con salmón, vegetales y algunos encurtidos. Con un aliño de aceite de oliva con ajitos y perejil, más un toque de salsa soja. -
Arroz negro tailandés con garbanzos, pollo y piña a la plancha
Aunque es una receta que me suelo hacer más en invierno que en verano, he aprovechado dejarla enfriar para así comerla en esta época y sigue igual de rica.
-
Arroz thai con maní y verduras al curry
Una guarnición o plato único de arroz thai aromatizado con cardamomo y clavo, verduras al curry madras y un alioli de tamarindo. -
-
-
Arroz blanco Thai con cebolla
Con las cebollas de @Julia_2010 que son una pasada y el arroz como lo hace @lucaslucas123 aquí el acompañante perfecto para el pollo en salsa, a los nenes les encanta así!!
-
Arroz frito tailandés con langostinos y piña (Khao Pad Saparod)
Por fin la nueva receta de hoy!!La combinación de sabores e ingredientes hace de este plato una de las recetas de arroz frito más completa con muchísimos matices, seguro que será la delicia de vuestras familias o invitados .Os animo a que lo probéis porque está súper rico y es muy sencillo de preparar. #realfood #healthyfood #mirecetario #intolerancias
-
Arroz thai al jazmín con pato
Un delicioso arroz con pato y con un aroma a jazmín increíble que inunda toda la cocina.
-
Arroz con verduras, salmón y salsa Thai
Comida completa, rica en verduras y pescado. Súper fácil y riquísima.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15198369
Comentarios