Rape al whisky con crema de bogavante gambones y almejas
Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
Seguimos con la comida del domingo pasado con un plato 10 rape negro al whisky con crema de bogavante, almejas y gambones
Rape al whisky con crema de bogavante gambones y almejas
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Arroz con crema de bogavante y gambas
Esta receta surgió buscando nuevos sabores e ingredientes para hacer arroz meloso en casa, y estamos seguros que repetiremos porque el resultado nos ha sorprendido muy gratamente. Nos quedó un arroz cremoso con gambitas muy suave con un sabor de fondo a bogavante e hinojo riquísimo. Una manera estupenda de aprovechar la típica crema de marisco de sobre que no nos convence por separado, para enriquecer un buen arroz casero.
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Judías blancas con almejas y crema de bogavante 🦞🦞
Un plato de lujo 😋, sin romper la hucha 👏👏👏😋🦞
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Sopa de marisco con crema de bogavante
Esta receta siempre me la hacía mi madre en Navidad 🥰
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Noodles con crema de bogavante
Receta sencilla y muy sabrosa que puedes hacer con cualquier tipo de pasta. La crema de bogavante es comprada en Lild, no la habíamos probado y nos ha gustado bastante. El salmón es del día anterior que lo comimos a la plancha y va maridado con salsa de soja, salsa de ostras y curry y está buenísimo. La mezcla de todo sorprende!!
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Crema de bogavante y cigalas exprés
Una sopa de pescado es muy laboriosa, puedes estar toda la mañana para realizarla. Yo os voy a enseñar hecer una maravillosa crema de pescado de bogavante y cigalas de manera exprés.
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Corvina en crema de bogavante y cigalas
#pontuestrellaUna receta deliciosa, que en pocos minutos tenemos hecha.
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Piquillos rellenos de Bacalao y Gambas con crema de bogavante
En cierta medida es una receta de aprovechamiento, pues me quedaba bacalao y habas de una receta anterior y a fe que el aprovechamiento resultó, acompañado por algunos ingredientes nuevos, salió de diez, en la cocina no se tira nada, todo se aprovecha!!!Los pimientos del piquillo se suelen preparar rellenos, a la sartén (calentados en sartén con un poco de azúcar, un poco de vinagre, sal y aceite hasta que la salsa que sueltan espese y caramelicen) o también en crudo (con un poco de aceite de oliva virgen, sal y ajos laminados finamente). Se suelen acompañar con carne o con tortilla de patatas y pescados azules, su preparación en forma de rellenos es muy popular debido a las características resistentes de su carne (ya que se presentan pelados por ser la piel dura) que permite emplear cualquier relleno, puede estar cubierta de diversas variantes, como puede ser morcilla con arroz, de bacalao, etc.
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Crema de bogavante
Para la cena de Nochebuena he hecho esta crema, como aperitivo, la he servido en copas, pero se puede servir también en vasos pequeños de chupito. No es muy espesa, ya que la finalidad era poderla tomar en copas. Se puede hacer más espesa, triturando más verduras.El bogavante, lo he cocido yo, por lo que ha quedado caldo para hacer una sopa, agregando algún ingrediente más. No es una receta barata, pero una ocasión especial se lo merece. Ha quedado riquísima.
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Rape albardado con bacon y crema de calabaza y naranja
Una receta sencilla con un resultado espectacular, probad y veréis que cierto es.
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Rape con crema de almendras y azafrán
La receta original son unas brochetas ensartadas en ramitas de Romero. Este le transfiere al pescado todo su aroma y están de muerte. En esta ocasión El rape lo he preparado al horno.
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Rape crema de patata con taquitos de jamón y garbanzos
El rebozado del rape sólo use harina, pero con una orly queda mucho mejor.
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Rape con crema de piquillos*
Puedes añadir al sofrito de pimientos un chorrito de cerveza y dejar que reduzca para concentrar todo su aroma en la salsa. ¡Riquísimo!*
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Crema de kale con nata y gambones al whisky
El kale es un súper alimento que además está delicioso de la forma que quieras preparalo.
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Timbal de rape a la crema
Este plato se me ocurrió hace unos años, y se convirtió en uno de mis favoritos. Espero que os guste, es un plato muy simple. Pero como muchas veces digo, a veces los platos simples son mejores que otros muy trabajosos!!!😀😍
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Taco de rape sobre crema de patata al romescu y tirabeques
El rape es uno de los pescados que más gusta a todos, gracias a su carne firme, la ausencia de molestas espinas y su sabor extraordinario.#menúsemanal
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Baileys o crema de whisky
Receta express pero con un resultado que a muchos os a sorprender, una crema de whisky o Baileys que en nada tiene que envidiar a la comprada, y que os puedo asegurar que hasta ahora no he conocido a nadie que no le gustara.Hay otras recetas por internet mucho más laboriosas pero os aseguro que ésta es muy simple y rápida.
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Licor de crema de whisky Baileys
Licor de crema de whisky baileysMis queridos amigos del canal cambalache3 en esta ocasión os traigo este vídeo de cómo elaborar uno de los licores más ricos que tenemos, se trata nada más y nada menos del licor de crema de whisky baileys.Una receta muy sencilla de elaborar y con la que disfrutaréis haciendo la y degustando este riquísimo licor de crema de whisky. os quiero dar las gracias por todos los comentarios que me mandáis tan bonitos, gracias por vuestras manitas arriba y por supuesto gracias por suscribiros a mi canal cambalache3.Pincha aquí para ver el increíble video de la elaboración del licor de crema de whisky baileys ↓↓↓↓↓↓↓↓ https://youtu.be/9joR33QrFOIEsta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/11/licor-de-crema-de-whiski-baileys.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hl
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Albaricoques asados al whisky con crema de mascarpone
Ya se encuentran las primeras frutas de primavera-verano. A precios un poco caros, pero si buscamos bien encontraremos ofertas interesantes.Estos albaricoques (damascos) estaban en su punto de madurez y sabor.
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Crema de calabaza con mollitas de rape y arroz blanco
Preparé para cenar la crema de calabaza de @vanesamerodioy nos gustó un montón, os dejo aquí la receta https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3630165-crema-de-calabaza-y-zanahoria-en-thermomix pero como había descongelado una colita de rape que compré la semana pasada pues le preparé esto de cena a Mateo y le encantó. El arroz blanco es porque iba un poco suelto de la tripa.
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Aperitivos con crema de queso azul y whisky
Uso mucho el queso en mi cocina, y tengo mis preferidos.El azul francés es uno de mis favoritos.Su sabor es ideal para carnes, sándwiches y, si lo suavizamos un poquito, para hacer cremas como ésta. -
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Crema al whisky de malta
Esta crema se puede preparar con dos días de antelación, pero no se puede congelar.Se toma a temperatura ambiente y se sirve tanto como postre en copas o cuencos de cristal, y también se puede utilizar para acompañar un pudding o un bizcocho de chocolate. -
Colitas de rape a la crema de salmón ahumado
Este plato es muy especial porque, a los nutrientes del pescado, debemos añadir el sabor suave y delicado de la salsa de crema de leche y salmón ahumado que lo acompaña.Esta receta es de origen sueco, sólo que en lugar de acompañarlo con patatas cocidas, yo lo sirvo con una guarnición de verduras cocidas, en este caso brécol al vapor. -
Tarta mousse de dulce de leche con crema de whisky
Pues probando e inventando con el sifón de espumas. La verdad que sale muy buenos con una textura brutal
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Tarta rellena de trufa, chocolate con crema de whisky y café
Bizcocho ligero con mi toque. Crema de whisky y café Thermomix
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