Noodles con crema de bogavante

MariadeGrazia
MariadeGrazia @MariadeGrazia

Receta sencilla y muy sabrosa que puedes hacer con cualquier tipo de pasta. La crema de bogavante es comprada en Lild, no la habíamos probado y nos ha gustado bastante. El salmón es del día anterior que lo comimos a la plancha y va maridado con salsa de soja, salsa de ostras y curry y está buenísimo. La mezcla de todo sorprende!!

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Ingredientes

40 min
2-3 raciones
  1. 1cebolla
  2. Salmón
  3. Botecrema de bogavante
  4. Agua
  5. 200 gNoodles chow mein
  6. Aceite de oliva
  7. Sal

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Picamos una cebolla y sofreímos en un poco de aceite de oliva. Añadimos el salmón y especias al gusto y cocinamos (yo lo tenía hecho de una elaboración previa)

  2. 2

    Añadimos la crema de bogavante y un poco de agua. Dejamos que vaya reduciendo.

  3. 3

    Por otro lado, cocemos los noodles de la manera que indique el fabricante. Estos solo necesitan 4 minutos.

  4. 4

    Ya solo queda montar el plato, ponemos los noodles y esparcimos la salsa por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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