Espaguetis de calabacín con carne picada, champis y más
Veronika Rocha @cook_14544725
Pensaba hacer lasaña, pero en el último momento pensé en hacer algo diferente. No os diré cantidades porque me ha fallado un poco la proporción entre espaguetis y demás cosas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero he rallado los calabacines con un rallador de queso normal, dejando el centro donde ya aparecen pepitas que eso lo he troceado y añadido a la carne
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Mientras he picado cebolla y la he pochado con un poco de aceite, después he añadido la carne picada, después el bacon, trocitos de jamón York y los champis
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Cuando ya está todo hecho he añadido el tomate frito, con sal y pimienta
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He retirado la carne y he echado en la misma sartén los espaguetis de calabacín con sal, pimienta y un poco de aceite, y cuando ya estaban blanditos he vuelto a echar la carne con el tomate y mezclado todo un poco
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Resultado, un plato espectacular de espaguetis con carne... Así que seguro que volveré a hacerlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronika Rocha le encantará ver cómo quedó.
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#alambiquecocina #espaguetis #calabacin #espaguetisdecalabacin #tomatescherry
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