Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta el calabacín, la cebolla, el brócoli, el Tofu y ponlos en el wok o sartén con un poco de AOVE y champiñones, y déjalos hacerse a fuego medio durante 8-10 min.
Mientras poner el arroz integral a hervir durante 15 min con un tomate rallado, un ajo picado y AOVE. - 2
Cuando el tofu y las verduras estén casi hechas hacemos la salsa teriyaki con 100 ml de salsa de soja, 40ml de agua, 30 ml de vinagre de vino o de arroz, 1 ajo picado o ajo en polvo, jengibre rallado o en polvo y una cucharada de azúcar Moreno, panela o miel. Lo mezclamos todo y lo echamos a la sartén o el wok para que el tofu y las verduras absorban la salsa y les dé sabor.
- 3
Probamos la salsa con las verduras, y si está ya a nuestro gusto servimos el wok con una guarnición de arroz integral y listo.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Tofu rolls
Tofu con champiñones y pimientos
Tofu con champiñones 🍄
Tofu con verduras
Tofu con setas y salsa teriyaki
Tofu con verduras
Sara Villalobos 
Tofu con verduras
Tofu marinado con salsa de champiñones
Tofu con verduras
Sara Magarzo Viñas 
Tofu con arroz integral al Teriyaki
Tofu marinado con miso y verduras
Tofu con puerro y champis
Tofu con soja y verduras
Tofu con champiñones al curry
Tofu con gambas y verduras
Ensalada de tofu y champiñones
Tofu con verduritas
Tofu marinado con verduras
Tofu con judías verdes y champiñones en salsa de tomate
Fideos con champiñón y tofu
Tofu Teriyaki
Fideos teriyaki con pollo champiñones y vegetales
Tofu marinado con pasta y vegetales
Tofu con verduras y garbanzos
Tempeh con verduras teriyaki
Verduras con tofu
Tofu con verdura y especias
Tofu en salsa tsuyu con arroz y verduras
Tofu con algas y verduras
Tofu con verduritas a la soja
Comentarios (3)