Repollo blanco agridulce

Hernan Diego Martin
Hernan Diego Martin @hernito73
CABA

agarre la receta de IG @tiomau de repollo colorado que esta en mi recetario y le di una vuelta

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Ingredientes

  1. 1repollo blanco chico
  2. vinagre
  3. 1/2cebolla
  4. 1 cdamanteca
  5. sal
  6. pimienta
  7. 2 cdasazúcar
  8. 1 cditaajo en polvo
  9. 1 cditajengibre en polvo

Paso a paso

  1. 1

    El repollo, cortar en tiras un par de hojas (recorda quitar el centro), media cebolla en cúbitos, y sudar en una sartén con manteca.

  2. 2

    Cuando ablande, agregar dos soperas de azúcar, el ajo, el jengibre y cubrir con vinagre de alcohol

  3. 3

    Sumas la pimienta y sal

  4. 4

    Y cocinar hasta que evapore el líquido a fuego bajo.

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Escrita por

Hernan Diego Martin
CABA
comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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