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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos las pechugas en filetes y estos en tiras gorditas. Sazona con sal y pimienta. Rebosamos en tempura y ffreímos.

  2. 2

    En una cacerola pondremos un chorrito de aceite de girasol y salteamos la cebolla, pimientos rojo y verde. Mientras se hace el salteado haremos la salsa.

  3. 3

    En una cacerola pondremos kétchup, azúcar, salsa de soja, zumo de piña, vinagre blanco y la maicena. Movemos bien hasta integrar todos los ingredientes. Llevamos al fuego y calentamos unos minutos.

  4. 4

    Al salteado agregamos sal, los trozos de pollo frito y la salsa agridulce, dejamos cocer tapado durante unos cinco minutos, y listo.

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Comentarios

Escrita por

Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

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