Pollo agridulce
#mehacefeliz
Me declaro fan de la mezcla de sabores y no hay nada que me haga más feliz que las recetas agridulces!
Recomiendo siempre probar la salsa cuando se está haciendo para poder corregirla.
Pollo agridulce
#mehacefeliz
Me declaro fan de la mezcla de sabores y no hay nada que me haga más feliz que las recetas agridulces!
Recomiendo siempre probar la salsa cuando se está haciendo para poder corregirla.
Paso a paso
- 1
Corta las pechugas en trozos pequeños agrega sal y pimienta y pásalos por huevo y maicena para freírlos con el aceite bien caliente. Luego apártalos en un plato con un papel adherente
- 2
En una sartén tipo wok de preferencia mezcla los ingredientes de la salsa y mover hasta diluir el azúcar. Cuando rompa a hervir incorporar el pollo y cocinar a fuego medio-bajo hasta que reduzca la salsa
- 3
Yo lo acompaño con arroz y le agrego semillas de sésamo!
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Fuente: cocinothai.com. Mira en vídeo cómo se hace esta receta, que te sonará a restaurante chino: https://youtu.be/ugynB_9MHGU
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