Masa de sémola, curry, tomate o tinta de calamar para pasta

Está receta es de mi amiga Marcela!! Ella me contó su secreto para que quede con esa textura, comparto con ustedes los secretos!! Espero que la prueben!!

Hace ya algún tiempo que me niego a comprar salsas. Disfruto más haciéndolas yo que teniendo que ir mirando paso por paso los ingredientes de las que vienen ya hechas para evitar sorpresas. Además de que quedan infinitamente mejor! Una vez empiezas a cocinarlas por tu cuenta las compradas dejan de parecerte buenas 😉Esta la descubrí haciendo una salsita para mojar unas bolitas de queso rebozadas que probé de Silvia Ponce Zafra, y la mezcla resultó ser un éxito total. También la he probado como ingrediente de otras salsas para pescados y salsa para pizzas. Queda bien con prácticamente todo 😍!!Os dejo por aquí el enlace de las bolitas de queso por si os animais a probar 😊:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4534335-bolitas-de-queso-y-jalapeno#realfood #salsacasera #rápidoyfácil #comodín #tomate #tasty #dieta #diabetes

Si te gusta probar recetas originales de #pasta, esta puede ser una, perfectamente. Con el toque picante del #curry rojo y el dulzor de la #calabaza, se obtiene un contraste de sabores que a nosotros, en casa, nos encantó. Para repetirla, sin duda.

#DelantalDorado23 La idea principal era de hacer 2 tubos de kalamar rellenos de ellos, pero tuve una conversación con nuestros amigos Paqui y José Antonio que están de vacaciones en Cádiz bajan cada vez que pueden y se me ocurrió hacer un estofado con un toque Thai, creo que está resultón

Otra manera de comer pasta , esta buenísima y no tiene muchas calorías .

Receta improvisada con cosas que tenía por casa y que ha resultado deliciosa. Les animo a que la prueben. Rápida, rica y cremosa

Una recetita de mi suegra que me dio cuando apenas sabía cocinar

Con esta sencilla masa se pueden elaborar tallarines, ravioles, capeletis, raviolones y tallarines rellenos.

Un plato muy sabroso y fácil de preparar. Lo preparé todo en la misma sartén y quizás me faltó un poco más de agua para que quedara con una salsa más líquida. Si optas por cocer la pasta en cazuela aparte, reserva un poco de agua de la cocción para usar en el último paso, para dejar una salsa algo más líquida al final.

De esas recetas que nos sacan de apuro!Ingredientes:

La semana pasada en el taller de #cookpadhomeacademy hicimos con @alfonso_lopez unas koftas curry deliciosas y me sobró algo de salsa, la cual he aprovechado para esta receta.Si queréis ver la salsa ir al perfil de Alfonso donde la podéis encontrar.

Lo más laboratorio de esta receta, es la elaboración es el arroz. No es fácil cocinar este arroz, porque es muy delicado y depende de como lo quieras y para que tipo de platos, tiene una cocción distinta a todas las demás marcas que he cocinado. Para mí es el mejor aunque es un engorro cocinarlo. Yo os recomiendo que lo hagáis con un arroz basmati normal, largo o con un bomba, para no complicaros y aunque el resultado no sea el mismo, siempre estará bueno también. El tema del aceite de sésamo, se que es complicado de encontrar, pero puede ser de nueces, almendras o de avellanas pero en ningún caso de oliva. Lo que buscamos, es un aceite con aromas a frutos secos y no afrutados para darle ese punto asiático al arroz.

Muchas veces compramos bolsitas de tinta de calamar y luego no preparamos el plato que habíamos decidido hacer. Por mi trabajo me pasa a menudo pero antes de tirar la tinta y los calamares que se quedaron sin cocinar prepare estas deliciosas lentejas con tinta de calamar un plato que conocí en un restaurante de mi zona y que me dio la idea para traerlo aquí.Espero os guste mucho.#porunmundomejor

Si te gustan las salsa rojas para pasta, esta salsa de tomate y nata tiene que formar parte de tu colección de recetas sin lugar a duda.

Esta deliciosa salsa light de calabacín es una crema ligera y sabrosa, sin harina, ni mantequilla. Ideal para recetas de pasta si estas buscando una salsa cremosa y sabrosa. Y con esta receta quiero unirme a la batalla en la cocina del #equiposobrillas

Esta receta se puede utilizar para cualquier tipo de pasta.Una vez que la tenemos cocida la añadimos a la sartén .Si te gusta el queso podemos ponerle un poco por encima y gratinar.

Tenía unos chorizos en la nevera y no sabía qué hacer, siempre suelo echarlos a las lentejas, o entre el pan (A lo castellano manchego!)Hoy he dicho “Venga”!! Y he hecho esta salsa de tomate riquísima!!Es fuerte, pica... y la aconsejo mucho!!! 🌶☺️

Cansada de los tropezones de tomate y la cebolla mal triturada porque tiene la piel dura, empece a experimentar y salio esta ricura de salsa y Sin Gluten y Sin Lactosa

#mirecetario #RecetasBorrachas #1receta1arbol #principalesEn un rato salimos para el pueblo a despedir el año en familia . Por petición popular en casa 😂😂, tenía que hacer una receta con mejillones y entre maleta y plumero ... hemos preparado este plato sencillito y resultón con mucho sabor y súper sanote.Te la apuntas ??? Venga ... que te la cuento !!

( OBSERVACIONES )Esta es una nueva creación y os recomiendo que la hagáis si os gusta el pescado crudo o la cocina asiática. También sirve para cocinar pescados al curry o pollo entre otra variedad cosas más que ya iréis viendo en mis recetas. Esta pasta la hice el año pasado y la he utilizado en muchas de mis recetas porque da mucho juego en la cocina siempre que seas un consumidor de pescados como nosotros en casa. También he podido comprobar el tiempo que podría durar en el frigorífico sin estropearse y la verdad que a mi, me duro casi tres meses como si fuera el primer día que la hice y me podía haber durado hasta el doble si no le hubiera dado tanta caña.

Esta es la salsa con la que elaboraríamos unos Calamares en su tinta, pero también es una Guarnición para otros platos, como unos Medallones de merluza a la romana, o una Tortilla española o unas Tiras de pollo frito.

Estoy aprovechando todo lo que tengo en el la cocina antes de irme de vacaciones, así que hoy toca inventarme una salsa

Riquísimo arroz con un sabor realmente bueno y muy fácil de preparar.

Una receta súper fácil y diferente

Con esta receta obtenemos la forma más básica y deliciosa de preparar pasta fresca ayudados por una máquina eléctrica para hacer todo tipo de pastas.Con una máquina eléctrica nos ahorramos el tiempo de amasado y conseguimos que la masa quede más fina pero, podemos amasar a mano y usar una máquina tradicional de pasta.

sabroso plato de pasta con estos fetuccini de tinta de calamar, con todo el sabor del mar en un plato original. Sorprende a tus invitados con plato especial.

#SalseamosEsta Salsa es muy rica, a mi familia le gusta mucho y es súper fácil de hacer y más en estos días de calor que lo menos que queremos es estar pegada en los fogones, te animo a que la tomes como guía y descubras nuevos sabores 🧑‍🍳

Tenía pensado preparar la receta de " Cazuela de mariscos", pero en la pescadería no tenía los berberechos y sí las gambas rojas frescas, como me parecía poco condimento le añadí el fideo-pasta de concha.No os podéis imaginar lo ha gusto que me lo comí, me encantan los caracoles de pasta e incluso quedaba muy bonita esta receta.

Esta es una salsa que yo siempre me hago cuando me ha sobrado un poco de pasta, no quiero complicarme mucho y quiero hacer algo rápido y sencillo.