Una increíble y deliciosa receta, con el aliciente de realizar por nosotros mismos pasta fresca, un plato sano y nutritivo en el que lo vamos a pasar muy bien elaborándolo.

Por fin de con ellos en el mercado 😋😋

Un experimento que ha salido bastante bien, y rápido de hacer. Tenía los rigatoni, aunque para mi son macarrones grandes, y no sabía cómo hacerlos exactamente.

Para los amantes de la fideuá, aquí is dejo receta deliciosa.#abecedario

Riquísimo arroz con un sabor realmente bueno y muy fácil de preparar.

Muchas veces compramos bolsitas de tinta de calamar y luego no preparamos el plato que habíamos decidido hacer. Por mi trabajo me pasa a menudo pero antes de tirar la tinta y los calamares que se quedaron sin cocinar prepare estas deliciosas lentejas con tinta de calamar un plato que conocí en un restaurante de mi zona y que me dio la idea para traerlo aquí.Espero os guste mucho.#porunmundomejor

Receta improvisada con cosas que tenía por casa y que ha resultado deliciosa. Les animo a que la prueben. Rápida, rica y cremosa

No lo he llamado Fideuà para no meterme en charcos pero, vamos, si le quieres llamar así, puedes. No te cortes. El caso es que es un plato más que rico que si acompañas con alioli ya lo petas. SI quieres ver el vídeo, te dejo el enlace: https://youtu.be/ma7ZiDzpyNQ

Es facilísima y perfecta para llevarte en un tupper al trabajo!!

El fetuccini, és una pasta que yo la hago de vez en cuando y voy cambiando la receta . En esta ocasión los he hecho, con gambas, sepias pequeñitas, sucedaneo de caviar y crema de leche.Espero que os guste

Esta es la salsa con la que elaboraríamos unos Calamares en su tinta, pero también es una Guarnición para otros platos, como unos Medallones de merluza a la romana, o una Tortilla española o unas Tiras de pollo frito.

Receta de salsa de fetuccini del antiguo libro de recetas de Thermomix, lo guardo aquí para tenerlo a mano por que el libro es viejo y temo que se pierda.Esta receta es solamente de la crema (para los tallarines basta con hervir 80-100 g por persona), se puede echar directamente en los tallarines o dejar lista de un día para otro en el frigorífico, solo hará falta calentarla un poco en la olla!

Con esta receta podremos hacer unos fetuccini totalmente caseros y acompañados con una salsa de mariscos que harán un plato irresistible.

Si bien ya tengo una receta de pasta con atún, anoche la preparé distinto y además, usé estos fideos de arroz aptos para celíacos. El secreto es añadir aceite una vez listo el plato, porque la pasta de arroz es más seca que la de grano duro.

Una receta italiana que suelo comer allí a menudo cuando voy a visitar a mi familia y me encanta. He intentado hacerlo un poco a mi manera y la verdad es que el resultado ha sido muy bueno

Cro-que-tas!!!!!!!! Es decir esta palabra y se te hace la boca agua. Esta vez, por fin, voy a preparar mis ansiadas croquetas de calamar en su tinta. Las primeras que probé en mi vida fueron en Bilbao y compradas en una tienda muy famosa donde venden un montón de variedades de rellenos y me parecieron curiosas por ese color oscuro. Desde entonces, siempre que voy a la tienda, son las que pido siempre. Son mis favoritas. Pero ya tenía muchas ganas de hacerlas yo misma. En internet, como es lógico, hay cantidad de recetas pero bueno, ésta es la que yo he decidido elaborar y han quedado bien ricas. Ni una ha sobrado, bueno, es que esto es imposible, claro…

La pasta salva cualquier comida, porque se pueden organizar salsas o condimentos divertidos, en el tiempo en que se calienta el agua y se cocinan los fideos. Esta receta como emplea fideos de arroz chinos (en realidad, los que uso son tailandeses), se prepara en 15' y es deliciosa.

Para acompañar platos de pescado o marisco. Con estas cantidades me han salido 8 crujientes no muy pequeños

Ya no apetecen tanto los platos de cuchareo, y desde que llegan las vacaciones de Semana Santa y con éllas el buen tiempo, entran las ganas de cocinar los arroces y fideos secos.Cocinados en paella y con pocos ingredientes, podemos preparar riquísimas recetas como ésta.#bacalao #ingredientedelmes#cocinademercado