Torta matera con pastelera

Sabela Flores
Sabela Flores @cook_110758662

Rinde 10 personas si quieren más chiquito usen la mitad de los ingredientes

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Ingredientes

2 hora
10 personas
  1. 4huevos
  2. 1 tazaleche
  3. 2 tazasazúcar
  4. 4 tazasharina leudante
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. Crema pastelera
  7. Coco rallado
  8. 1 tazaaceite
  9. Crema Pastelera
  10. 1 tazaleche
  11. 1/2 tazaazúcar
  12. 2 cucharasoperas de maicena
  13. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

2 hora
  1. 1

    Agrega en un bowl los huevos la, azúcar, el aceite, la leche y la esencia de vainilla
    Batir hasta integrar los ingredientes

  2. 2

    Agregar la harina tamizada en 2 partes

  3. 3

    Colocar en un molde enharina y en matenca

  4. 4

    Coloca la crema pastelera en una manga y pone por arriba en tíras largas y llevar a horno por 1 hora hasta que pinches y salga seco

  5. 5

    Decorar con coco rallado

  6. 6

    Crema Pastelera
    Agrega la leche en bowl
    Con el azúcar, el huevo, la maicena y la esencia de vainilla
    Batir bien y mándalo a una olla a fuego mínimo hasta que espese
    Y listo ya tenés tu crema pastelera

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Escrita por

Sabela Flores
Sabela Flores @cook_110758662

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