🥰Torta matera con crema pastelera😋🥧
Delfina Blanco @DelfinaBlanco15
La verdad que intenté varias recetas de torta matera, pero nunca me convencía por como se hundía🥴. Un día encontré en instagram la receta de AMASA MADRE y aparte de ser súper fácil de hacerla, es riquísima😋😋. Y bueno la receta de la crema pastelera es la que aprendí en mi curso de repostería.
Espero y les guste🤗❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar, esencia, ralladura y aceite.
- 2
Agregamos intercalando la harina(tamizada) y la leche. Una vez todo bien homogéneo, llevamos al molde.
- 3
Colocamos la mezcla en el molde y realizamos el enrejado de crema pastelera y cocinar por 30 minutos a 180°.
- 4
Crema pastelera: colocamos en una ollita todos los ingredientes y llevamos al fuego. Cocinar hasta espesar.
- 5
Una vez que sale del horno, dejamos enfriar. Pintamos con almíbar y decoramos a gusto(yo le puse en la orillas coco rallado).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delfina Blanco le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Suelen salirme muchas recetas similares en mis redes sociales pero esta en particular me gustó mucho para el mate ya que en casa todos aman la crema pastelera ☺️Les dejo el videíto de la chica que la hizo por si alguno de los pasos no se me entiende bien. Un abrazo!💙.https://www.facebook.com/reel/914546493089041?s=yWDuG2&fs=eP/de: Ella tiene muchas recetas ricas y fáciles de hacer, por si quieren seguirla. Si no aparece el link, pueden encontrarla como "La pasamos comiendo"
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Comentarios (13)
La pastelera va con la masa del bizcochuelo crudo?