Cazuela de patata con pollo

Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

Chicos y grandes la disfrutaran!

Con este frío que hace, anda que no apetecen ya unos ricos platos de cuchara. Mira que plato… de lo más sencillo, tradicional donde los haya, y que decir de lo rico que sabe. Nos hemos chupado los dedos, mi hijo se ha comido dos platos, y porque lo he parado, jajajajja, que iba por la barrita de pan, sabéis lo que le gusta mucho, echar mollas de pan en el caldito, y cuando ya están bufadas se las come…. con todo el caldillo. Jjjjjjj se parece a su madre en eso, jejejej,. Venga que no se tarda nada y esta….

Me gusta hacerla me acuerdo de mi madre haciéndolo y cuando enseñó a mis hermanos a hacerlo

Ahora que comienza el frío en el hemisferio sur, esta receta el ideal para entrar en calor. Es una receta clásica, con harto picadillo de verduras, pero de cocción rápida... pero si uno es previsora/or, y tiene algunas congeladas de antemano, por ejemplo el poroto verde o las arvejas, se gana mucho tiempo. Con mucho cariño, espero la disfruten...

¡¡¡¡¡¡¡¡ Muy buenas a todos/as!!!!!!!Hoy vamos ha cocinar unos de mis platos favoritos, ¡¡¡¡¡higaditos de pollo con patatas!!!!!.Este plato Además de rico, es muy sano, y económico, así que espero que os guste y lo probéis.

.

#lasrecetasdemama

#lowcost. 🥔🧅🍅Solo patatas, simple y barato.

🥩🥔🍅🧅🍷🌱Guiso muy sencillo, todo en crudo a la olla y listo, lo único que hay que controlar es el tiempo de la carne y el tiempo de las patatas.#revistacookpad

#recetasfelices con alimentos que combate la de pre post - vacaciones

En esta receta cuando ya está terminada, a mí me gusta batir unas pocas verduras para espesarla un poquito más.😉

Yo suelo utilizar pollos vivos que luego me lo sacrifican y los despluman, y yo en casa los termino de limpiar, por eso la cocción de este pollo os podrá parecer excesiva pero no lo es, porque al ser fresco la carne esta más dura que el pollo que solemos comprar en el mercado.

Arroz con pollo.

Una idea sabrosísima para quienes tienen que comer el arroz integral. La receta no tiene muchos secretos, es sencilla de hacer y apta para todos los paladares. Lo ideal es dejarla así como en la foto, con un poco de caldo y comerla nada más servir (cuando vaya dejando de estar caliente, claro!) Aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/JcxF5ZBgGGc

Esta salsica, como la llamaba mi madre, fue unas de las primeras recetas que me enseñó hacer .Ahora es una estrella que ilumina mi camino 💥💥💥

Es una receta que ya había hecho en diversas ocasiones y creí que la había publicado, pero estaba equivocado, por lo que ahora si lo hago. Es una receta deliciosa, muy agradable de sabor, una receta que podemos hacer cambiando las patatas por pasta y estaría igual de rica, no obstante me encanta, suelo hacerla cuando tengo invitados y triunfo, podemos tenerla hecha previamente y gratinarla cuando ellos lleguen, confío que os guste.

Receta heredada de mi madre, especial para estos días de frío...