Cremas dulces variadas para relleno

#CremaInglesa #Natillas #CremaCatalana #CremaPastelera #LecheFrita
Nadie se puede resistir al sabor de una buena crema pastelera.
Y debes saber que te voy a dar una receta que te servirá para 5 elaboraciones + todas las combinaciones posibles, que te adelanto...son muchasssss!
Los aromas pueden variar...
Paso a paso
- 1
Mezclar las yemas, azúcar, sal y maizena correspondiente con la cuarta parte de la leche en frío.
- 2
Infusionar el resto de la leche con los aromas.
- 3
Cuela esa leche sobre la mezcla anterior. Y remueve hasta que todo se disuelva bien.
- 4
Coloca la mezcla sobre el fuego suave y sin dejar de remover con una varilla, espera hasta que hierva y espese la crema.
- 5
Por último vierte la crema en un recipiente y cubre con film transparente con el fin de que no cree costra. Enfría a tope y disfruta de esta deliciosa crema.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Crepes dulces rellenos de crema pastelera de chocolate


Empanadillas dulces de crema de café


Bretzel dulces con crema


Crema pastelera para rellenos


Canutillos rellenos de cremas


Crema pastelera 5 sabores


Bollitos rellenos de crema pastelera


Pastel de yemas relleno con crema pastelera


Miguelitos rellenos de crema pastelera


Buñuelos rellenos de crema


Crema moka (para relleno de tortas)


Petisú relleno de crema


Galletas rellenas de crema pastelera


Pastelitos individuales de hojaldre 🍦rellenos de crema pastelera


Galletas fritas rellenas de crema


Crema Pastelera de Chocolate para relleno de tartas y postres


Cremesh (pastel de crema de vainilla y hojaldre)


Buñuelos rellenos de crema


Cucuruchos rellenos de crema pastelera - especial año nuevo


Crema pastelera cremosa


Buñuelos rellenos de crema pastelera


Miguelitos 3 cremas pasteleras


Buñuelos rellenos de crema pastelera


Cañas fritas con y sin relleno de crema pastelera


Miguelitos de crema pastelera


Crema pastelera de vainilla y chocolate - usando preparado de natillas 🍦


Pastel de Navidad relleno con crema


Crema de caramelos sin azúcar con falsa nata


Cañas de hojaldre rellenas de crema de chocolate


Pastel de chocolate relleno con crema de coco

Comentarios