Mas que una receta es simplemente la forma más sana de preparar el brócoli. Bueno, después de crudo, claro. Hecha al vapor retiene todas sus propiedades y resulta sabroso y delicioso. El brócoli se toma al menos 1 y muchas veces 2 veces a la semana en mi casa. Es uno de los llamados "super alimentos" ya que además de aportar antioxidantes, es anticancerígeno y aporta una alta cantidad de vitamina C. Algunas personas en España lo llaman brécolVídeo: Brócoli al vapor

La Instant Pot es mi gran descubrimiento, es muy conocida en USA y algunos países de Latinoamérica, aquí en Europa aún no ha entrado de lleno, pero la tienen en Amazon! Es una olla rápida donde puedes cocinar a presión, con funcionarios de cocinado lento, puedes saltear, y varias opciones más.

Receta de albóndigas fácil añadiendo una verdura tan rica y sana como el brócoli, y sin añadir pan rallado. Con la salsa de tomate que nos suele dar mi suegra quedaron deliciosas.#realfood

Se puede hacer también sin instant pot, solo se alargan los tiempos de cocción.

Muy rápida, sana y económica

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Ya he estrenado mi Olla Instant Pot, mi regalo de navidad 😊 La primera receta que probé a hacer es este caldo de pollo, simple pero sabroso y reconfortante 😍 Pronto seguiré probando recetillas, ya os iré contando.

Esta receta se la dedico a mis compañeras de piso en Bilbo en mi época de estudiante! Y es que siempre que como patatas a la riojana me acuerdo de ellas. Cuanto aprendimos a cocinar en aquella época! Nos encantaba este plato, por cierto.Se puede hacer en cualquier tipo de olla a presión, o en una olla normal pero con un tiempo de cocción mucho mayor.

Como es brócoli rehogado con ajo = reajoado 😂

#Saboresdeotoño

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Seguimos practicando para hacer sushi en casa. Hemos probado a hacer niguiris, makis, uramakis y futomakis, pero aún no me sale bien el tema de enrollarlos, tengo que estudiarme bien los videos de @pastasushiyotrosvicios y @mikuizakayasushiand 😅 Os dejamos la receta del arroz para sushi en olla eléctrica #InstantPot#DelantalDorado #Arroz #Sushi

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚¡¡Seguimos dandole caña a la Instant Pot!! Esta vez hemos hecho tinga de pollo, con salsa de tomate, pimientos y cebollas, y con muuchas especias! Rico rico!#DelantalDorado #Carne #Pollo #Mexico #Tacos #InstantPot #NachosDay

#abecedario. Esta verdura es una pasada, muy sana con muchos aportes vitamínicos, requiere muy poco tiempo y es buenísima....🤤

Primer plato ligero y fresco, ideal para cenar

💚 www.instagram.com/EatTheGreen_com 💚🌶Igual ya empieza a hacer calor para comer estos platos.... ¡pero nos flipan! El curry thailandes es menos espeso que el curry indio, a medio camino entre una salsa liquida y cremosa y una sopa fragante con muchos tropezones, con mucha leche de coco y pasta de curry. El caldo tiene que quedar ligero, aromatico y potente. Esta vez lo hemos hecho de pollo y muchas verduras: Berenjena, pimiento, cebolla, champiñones, brocoli, garbanzos....- “Josemi, confiesa, le has echado todo lo que has encontrado en la nevera, verdad?”- “La verdad, es Si”💚

Os comparto esta combinación de verduras en crema, cociendo las verduras a presión en la Instant Pot. La coliflor no me suele gustar mucho, pero así combinada ha quedado riquisima.#mirecetario #realfood #instantpot

Estas albóndigas quedan riquisimas. Le he copiado la idea a mi suegra que las suele hacer con espinacas, y nos han gustado mucho. Las he hecho en salsa de tomate con un toque de hierbas provenzales, espero que os gusten!#mirecetario #realfood #instantpot#1receta1arbol

Si quieres comer verduras todos los días esta receta en olla rápida es perfecta para que no te de pereza prepararlas. Unos pocos minutos en la olla y listo. No te compliques y come sano. Receta vegana.

La semana pasada no pude hacer el batch cooking semanal, pero... el lunes me llegó mi nueva olla Instant Pot! Tenía ganas de probarla, y necesidad de cocinar para la semana, así que la primera receta que hice fue unos muslos de pollo sencillísimos, cocinados a presión en tan solo 15 minutos.#realfood #instantpot#1receta1arbol#mirecetario

Otra manera diferente y rica de comer el brócoli.

Formas ricas y diferentes de comer verduras.Se pueden comer así que están ricas o de acompañamiento

Lo cocino mucho para mi hijo que le vuelve loco el brócoli, y esta forma de cocinarlo está deliciosa, a mi hija que le cuesta comer verdura así le encanta. Además es una receta sana para toda la familia.

Como decíamos la otra mañana, una sencilla receta de brócoli al vapor con ajos tiernos, para convertir una verdura que no suele ser apetecible en sabrosa.

Os comparto esta receta que se puede hacer con cualquier olla de cocción lenta. Como la Instant Pot Duo tiene la opción de cocción lenta, he aprovechado para hacer un caldo de huesos. Para tomar calentito, para hacer otras recetas... La idea es llenar bien la olla de huesos de pollo, vaca, cerdo... lo que queramos; también algunas verduras cortadas. Y simplemente dejarlo en la olla a que se haga a fuego lento durante 24 horas, sin preocuparnos de nada (excepto de no desenchufar la olla por error).#realfood #instantpot#1receta1arbol#mirecetario

Esta receta también forma parte del ahorro energético y de tiempo. La planta tulsi o tulasi llamada también albahaca de los dioses. Tiene unas propiedades mágicas, hace que las personas recuperen la voluntad, mejora el sistema cognitivo y la función cerebral, aparte de otras cosas. Se recomienda para superar depresiones.

Brócoli con ajo, guindilla de cayena y pimentón fácil de hacer. Buenísimo para dietas de adelgazamiento.

Esta receta es una forma sencilla y rápida de preparar el brócoli: cocinamos la verdura y preparamos un refrito que le dará un toque especial a su sabor.

Una receta sana, fácil y con pocas calorías. Se hace en el Varoma de la Thermomix.

El brócoli es un alimento muy nutritivo, por lo que he pensado en elaborar esta receta. Una manera de incorporar verdura en nuestra alimentación, disfrazándola y obteniendo un plato sumamente delicioso. Brócoli hervido e impregnado en salsa de tomate y cubierto con salsa bechamel.

Es una receta muy facil y sana, además no tienes que cocer el brócoli previamente con lo cuál te ahorras tiempo, trabajo y "perfumar"la casa puesto que no huele. Animate y ya me contarás.