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Ingredientes

  1. 400 gjudías blancas
  2. 2Patatas
  3. 3Jamoncitos de pollo
  4. 1/2costilla
  5. 1Pimiento rojo
  6. 2Ajo grandes con piel
  7. 1 Pastillaavecrem
  8. 1Buen chorro de aceite
  9. 3/4de cucharadita de sal
  10. 8chorizos
  11. 1Cebolla
  12. 1 Hojalaurel

Paso a paso

  1. 1

    Cortar los chorizos en trocitos. Cortar los pimientos en tiras.

  2. 2

    Pelar la patata y la cebolla. Las patatas hacerlas en trozos.

  3. 3

    Introducir en la olla las judías, las patatas, la hoja de laurel, el pollo, la costilla, los chorizos, el ajo y el pimiento.

  4. 4

    Cubrir con agua todo y unos dos dedos más.

  5. 5

    Echamos el aceite, la sal y la pastilla de avecrem desmenuzada y removemos todo bien.

  6. 6

    Cuando la olla empiece a sonar, esperar 18 minutos.

  7. 7

    Cuando pase ese tiempo, apagamos el fuego y ponemos en nivel 1 la olla para que expulse toda la presión.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Raquel
Raquel @cook_26462414

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