Judías blancas fritas con chorizo
Unas judías fritas con bacon, panceta y chorizo o jamón a tacos es lo típico, pero hoy la cocino con chorizo de pavo.
Esto es un plato muy divertido al que le puedes ir añadiendo o cambiando los ingredientes.
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Judías blancas fritas con chorizo
Unas judías fritas con bacon, panceta y chorizo o jamón a tacos es lo típico, pero hoy la cocino con chorizo de pavo.
Esto es un plato muy divertido al que le puedes ir añadiendo o cambiando los ingredientes.
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes
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Cogemos un trozo de chorizo y lo troceamos.
Lo llevamos a una sartén con 2 o 3 cucharadas aove.
Sofreímos y le añadimos los ajos picaditos
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Añadimos la cebolla y seguimos cocinando a fuego medio
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Añadimos el tomate troceado
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Añadimos las judías escurridas
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Sofreímos hasta verlas frutitas.....
Servir y listos
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