Es un plato consistente.

Mi versión de un clásico del invierno

Receta súper fácil y nutritiva que podemos combinar con arroz, patatas fritas, huevo duro o lo que más nos guste.

Las judías blancas son la variedad Coco Blanc de Vivien Paille. Mucho más pequeñas.

#weekendtourUn guiso, un bote y un sofrito bien apañados 😋 ... ✈️

En el post de hoy, te voy a mostrar, cómo preparar unas Judías blancas con chorizo, es un guiso muy fácil y riquísimo.

Muy fáciles de preparar y muy ricas

Olla programable fussicook

Que no es lo mismo que la fabada ojo!

Son las protagonistas en muchas cocinas y en esta época apetecen mucho.

A veces una simple receta, menos es más.

Es una receta de abuelas, cocina tradicional, de las que se hacían con mimo y daba ese olorcito a la cocina!!! Recuerdos.

Este plato es muy clásico y siempre está riquísimo.

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

Aunque lo habitual para un huevo frito con chorizo y morcilla es acompañarlo de las habituales patatas fritas, en esta ocasión he optado por añadirle unas simples judías verdes cocidas al vapor.Generalmente cuando cuezo cosas al vapor, suelo cocer todo lo que pillo en la nevera, después se pueden realizar recetas originales con lo que encontramos en la cocina, trabajando muy poco.

Es un plato muy fácil y rápido de hacer, en tan solo 25’ lo tenemos listo. Usamos judías blancas de bote semi-cocidas y el resultado es asombroso. Esta receta también se puede hacer con alubias secas, solo tenemos que ponerlas la noche anterior en agua con media cucharadita de bicarbonato.

Muy ricas y fácil de cocinar.

#agua

#delantaldorado