Turrón de mazapán y yema
Anna - Sé tu Chef @cook_2670881
Un turrón fácil y delicioso, ¡sólo necesitas 5 ingredientes y mucho amor! ¡Nadie podrá resistirse!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol, mezcla la ralladura de ¼ de limón con la pizca de canela y las 2 yemas de huevo. Reserva.
- 2
En un cazo, calienta el agua con el azúcar de coco hasta que empiece a sacar burbujitas para formar un almíbar.
- 3
Vierte el almíbar en el bol anterior formando un hilo y removiendo sin parar. Poco a poco. Es clave que lo hagas así, si lo viertes de golpe, el calor del almíbar hará que el huevo cuaje y se te convierta en un turrón de tortilla ;P
- 4
Añade la harina de almendra a la mezcla anterior y remueve hasta que se integre.
- 5
Presiona la pasta que se te habrá creado dentro de un molde forrado con papel de hornear como en la foto y reserva en la never por un día.
- 6
El día siguiente, esparce un poco más de azúcar (mejor que sea blanquilla) por encima y con la ayuda de un soplete, carameliza la parte superior, ¡ya puedes disfrutar de tu turrón!
- 7
Si quieres saber cómo quemar el turrón sin soplete o cómo transformar la masa para hacer mazapanes, haz click aquí 👉 http://wp.me/p6F5CC-19r
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna - Sé tu Chef le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1555843
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
¡Hola! Soy la autora del blog Sé tu Chef (http://setuchef.com) en el que comparto recetas saludables para que te animes a cocinar.
Leer más Recetas similares
Turrón de mazapán y fruta confitada
cuinadelamare.comSi quereis ver la receta con fotografías, entrar en el blog.
Conxita Beà Barrufet 
Tronco navideño con mazapán y chocolate relleno de turrón
Receta de tronco de mazapán y chocolate relleno de turrón y fruta escarchada. Es muy divertida de hacer y el resultado es increíble.Es típica de mi pueblo Alcoy y comarca
judejo 
Turrón de yema
A mi el turrón de yema nunca me gustó mucho,hasta que probé este y es que no tiene nada que ver con el comprado,es una auténtica delicia y muy muy fácil de hacer así que ya sabéis no vale la pena comprarlo, porque lo haces en un momento, sabes lo que comes y encima esta muy bueno,ahora es uno de mis turrones preferidos.
Turrón de yema
#DulcesNavidad
Turrón de yema
Ahora que estamos en época navideña, he probado a hacer este turrón de yema que es muy sencillo y está muy bueno.
Turrón de yema
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=HTg12ysE77A
Turrón de yema
Thermomix
Turrón de yema tostada
Turrón de yema tostada
Uno de los indispensables de Navidad, y que no puede faltar, es el turrón de yema tostada. En esta ocasión os propongo hacer turrón casero, veréis lo sencillo de hacer que resulta, y de que está muchísimo más rico que el comercial que podemos encontrar en las grandes superficies.
Turrón de yema tostada
#RecetasNavidad
Turrón de yema tostada
Uno de mis preferidos, y si es de calidad mejor, hoy lo hemos echo en las clases y salen dos turrones, aunque a mi me salio uno y un poco mas que lo cubrire de chocolate, yo le he añdido el azúcar invertido (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12822-azucar-invertido), que hace que se conserve mas tiempo ,os he puesto el enlace de como se hace pues es muy facil de hacer si no teneis la thermomix solo hay que tener un thermometro eso si es inprescindible ,y tambien le he añdido la glucosa , pero si no teneis echarle unas gotas de limon
Turrón de canela con yema quemada
Turrón de canela con yema quemada. El Forner de Alella prepara para estas fiestas navideñas un delicioso turrón casero de canela que es muy sencillo de hacer en casa y que os quedará buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web.Vídeo: Turrón de Canela con Yema quemada
Turrón de yema tostada
Turrón de yema quemada
#glutenfree
Turrón de yemas (Navidad)
Turrón de yema quemada
El turrón de yema quemada es un clásico en Cataluña. A mi familia és el turrón que más les gusta. Este hecho en casa casero está muy rico y con ingredientes naturales.
Pudin de chocolate y turrón de yema
(Aprovechando turrón que ha quedado de navidad)
luisaceles 
Turrón casero de yema con Mambo
Facilísimo de hacer con el robot Mambo de Cecotec.#1receta1arbol #nuestramesanavideña
Turrón de yema quemada
En mi blog, puedes ver la elaboración con fotografías paso a pasocuinadelamare.com
Conxita Beà Barrufet 
Turrón de nata y nueces
La primera vez que nos animamos a hacer turrón, es sencillo y de preparación no lleva mucho tiempo, lo único malo es que hay que esperar 24 horas antes de ver cómo nos ha quedado.#1Receta1Arbol #postres
Turrón nata y nuez
EL TURRÓN DE NATA Y NUECES, ES UNO DE LOS TURRONES QUE MAS ME GUSTA JUNTO AL DE [yema quemada](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/23804-turron-de-yema-tostada) Y EL DE [crema catalana](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20758-turron-de-crema-catalana)
Tarta de turrón y yema tostada
# 1receta1arbol#nuestramesanavideña
Turrón de nata y nueces
Vídeo de la receta al final
Turrón de nata y nueces
Bracito de turrón y yema quemada
Me gusta mucho hacer postres caseros. Aquí os paso la receta de un bracito de gitano de turrón con yema quemada.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #postrecasero #brazodegitano
Turrón de yema quemada casero
He recibido varias peticiones para que hiciese un turrón de yema quemada. Pues bien como es fácil de elaborar, hoy vamos a hacerlo para que lo tengáis listo para estas próximas fiestas.Vídeo: Turrón de yema quemada
Turrón
Si quieres disfrutar de un turrón casero con un auténtico sabor a almendra prueba esta receta, es increíblemente sencilla. A continuación te dejo el enlace del vídeo:https://www.youtube.com/watch?v=DVxAtV7dnRo
Turrón de chocolate, mandarinas y miel
Un turrón diferente con un contraste de sabores delicioso!!
Turrón de nata y nueces
Bego Diaz 
Turrón de nata de almendras y nueces
Si estás leyendo esto es que te gusta tanto este turrón como a mi, está tan, pero tan bueno, que una tableta nunca es suficiente...Si eres intolerante a la lactosa o vegano esta es tu receta para prepararlo con la nata de almendras, además de que no tiene azúcar añadido y solo endulzado con eritritol y de paso eliminamos unas calorías de más.Si quieres todas mis recetas visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #turrón #turrónvegano #turrónsinazúcar #turrónconnueces #nueces #natadealmendras #Navidad #navidadvegana #dulcesnavideños #dulcesveganos #recetasfáciles #menúsemanal #recetasveganas #navidadvegana #sinlactosa #sinazúcar #turrónketo #keto
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1555843
Comentarios