Rollito de pechuga de pavo campero rellena de beicon y queso azul con champiñones en la olla GM
Mari Ramos @cook_2597782
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Cogemos los filetes y les ponemos un poco de sal los untamos con el queso y le ponemos la loncha de beicon lo enrrollmos y le ponemos un palillo y reservamos
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En la cubeta ponemos un poco de aceite programamos menú sofreír y picamos los ajos y rehogamos un poco luego incorporamos los champiñones y rehogamos cuando esté le ponemos los rollitos y rehogar un poco casta que pierda el color rojo de la carne a continuación le ponemos las especies progamos unos 5 minutos menú carne para que suelte todo el juego la carne y abrimos le ponemos el brandy progamos 15 mintutos menú carne
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Cuando termine abrimos la olla y dejamos unos minutos con menú carne y le ponemos la nata y dejamos cocer un un poco para que reduzca un poco el caldo
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Aparte asamos unas patatas opcional a mi es que me gusta,mucho la pata asada
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Modo tradicional seguimos los mismos paso y sin cerra la olla donde lo hagamos dejaremos cocer hasta que esté tierno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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