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Ingredientes

40min
2-3 raciones
  1. 1 Rodajacalabaza
  2. 2Zanahorias
  3. 1 Dienteajo
  4. 1Patata
  5. 1/4Cebolla

Paso a paso

40min
  1. 1

    Cortar los ingredientes

  2. 2

    Llenar la cazuela con agua y añadirle aceite de oliva y sal. Cuando el agua empiece a hervir añadir la patata y las zanahorias, una vez pasados 2-3 min añadir la calabaza el ajo y la cebolla. Dejar que se cueza durante 20 min a fuego medio-bajo.

  3. 3

    Cuando hayan pasado los 20 min triturarlo todo bien.

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Escrita por

Desi Astuy Etxeberria

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