LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS)

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Jesus Silva Sanchez
Jesus Silva Sanchez @jesus_123123

esta receta nace gracias al descubrimiento nuevo que endulza a tu paladar de una forma saludable #espinacas #demuertosareyes

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Ingredientes

30 minutos
5 comensales
  1. 1 bolsaespinacas
  2. 12 rebanadastocino
  3. 1 lataelotes dorados
  4. Champiñones
  5. Aceite de oliva
  6. Vinagre de manzana
  7. Mostaza
  8. Miel de abeja
  9. Sal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar y desinfectar espinacas

    Foto del paso 1 de la receta: LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS)
  2. 2

    Picar el tocino finamente y freír hasta dorar

    Foto del paso 2 de la receta: LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS)
  3. 3

    Escurrir los elotes

    Foto del paso 3 de la receta: LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS)
  4. 4

    Limpiar champiñones y filetearlos

    Foto del paso 4 de la receta: LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS)
  5. 5

    Mezclar con un batidor de globo el vinagre, la mostaza, miel de abeja, sal y pimienta.
    Posteriormente meter el aceite en forma de hilo sin dejar de batir para que no se formen grumos

    Foto del paso 5 de la receta: LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS)
  6. 6

    Armando:
    Poner las hojas de espinaca en la ensaladera agregar los granos de elote y mezclar.

    Foto del paso 6 de la receta: LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS) Foto del paso 6 de la receta: LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS) Foto del paso 6 de la receta: LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS)
  7. 7

    Espolvorear con el tocino crujiente

    Foto del paso 7 de la receta: LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS)
  8. 8

    Verter el vinagre al momento de servir

    Foto del paso 8 de la receta: LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS) Foto del paso 8 de la receta: LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS)

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