Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳

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Aldair Hernández Cabrera
Aldair Hernández Cabrera @ALDAIR_HC14
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Ingredientes

1 hora
1 ración
  1. Ensalada
  2. 1 manojoespinacas
  3. 12 rebanadastocino
  4. Una lata de elotes dorados
  5. 2champiñones
  6. Vinagreta
  7. 1/4de taza de aceite de oliva
  8. 4 Cdas.vinagre blanco
  9. 1 cucharadamostaza
  10. 1cdita. miel de abeja

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero se desinfecta la espinaca para después cortarla en chifonade

    Foto del paso 1 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳 Foto del paso 1 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳
  2. 2

    Se pica el tocino en trozos pequeños

    Foto del paso 2 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳 Foto del paso 2 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳
  3. 3

    El maíz se retira de la lata y se deja escurrir el líquido del maíz que tenía en la lata

    Foto del paso 3 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳
  4. 4

    El tocino se fríe en un sartén hasta que quede dorado, para después poner en tocino sobre un plato con papel absorbente

    Foto del paso 4 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳 Foto del paso 4 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳
  5. 5

    Los champiñones se filetean

    Foto del paso 5 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳
  6. 6

    En un recipiente se junta y se mezcla la espinaca, el elote, el tocino y los champiñones

    Foto del paso 6 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳
  7. 7

    Mezclar con un batidor de globo la mostaza, la miel, el aceite de oliva y el vinagre en un recipiente.

    Foto del paso 7 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳 Foto del paso 7 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳
  8. 8

    Para terminar se le añade la vinagreta en la ensalada al momento de servir

    Foto del paso 8 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳 Foto del paso 8 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽‍🍳

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