Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar las espinacas
- 2
Picar el tocino finamente para posteriormente freír
- 3
Escurrir los elotes
- 4
Desinfectar los champiñones y filetearlos
- 5
Vinagreta: mezclar la mostaza, miel de abeja, vinagre, sal y pimienta verificar la sal
- 6
Verter el aceite en hilo sin dejar de batir hasta obtener una vinagreta homogénea
- 7
Armado: poner las espinacas en una ensaladera, agregar los elotes y mezclar, espolvorear la el tocino crujiente y verter la vinagreta al momento de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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