Ensalada de espinacas con tocino utvco

¡Comparte su primer Cooksnap!
ALEXIS SANCHEZ LUIS
ALEXIS SANCHEZ LUIS @alesan2837

Una rica y nutritiva ensalada muy fácil de hacer #espinacas

Leer más
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 1 bolsaespinaca baby o un manojo de espinacas normales
  2. 8 rebanadastocino
  3. 1 lataelote dorado
  4. 100 grchampiñones
  5. Vinagreta
  6. 1/4de taza Aceite de oliva
  7. 4 cucharadasvinagre de vino blanco o vinagre blanco
  8. 1 cucharadamostaza
  9. 1 cucharadamiel de abeja
  10. Sal y pimienta (al gusto)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lavar y desinfectar las espinacas, cortarlas en chiffonnade delgado

    Foto del paso 1 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco Foto del paso 1 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco
  2. 2

    Picar finamente el tocino y freír hasta dorar.
    Escurrir y quitar el exceso de aceite

    Foto del paso 2 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco Foto del paso 2 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco Foto del paso 2 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco
  3. 3

    Escurrir los elotes.

    Foto del paso 3 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco
  4. 4

    Limpiar los champiñones y filetearlos

    Foto del paso 4 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco
  5. 5

    Para la vinagreta, mezclar con un batidor globo el vinagre, la mostaza, la miel de abeja sal y pimienta. Verificar el punto de sal

    Foto del paso 5 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco Foto del paso 5 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco
  6. 6

    Verter el aceite al hilo sin dejar de batir para obtener una vinagreta homogénea

    Foto del paso 6 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco
  7. 7

    Armado:
    Colocamos las espinacas en una ensaladera

    Foto del paso 7 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco
  8. 8

    Agregamos el elote, los champiñones y mezclamos

    Foto del paso 8 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco Foto del paso 8 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco
  9. 9

    Espolvoreamos el tocino y vertemos la vinagreta al momento de servirla

    Foto del paso 9 de la receta: Ensalada de espinacas con tocino utvco

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps

Comentarios

Escrita por

ALEXIS SANCHEZ LUIS
ALEXIS SANCHEZ LUIS @alesan2837

Recetas similares

Más recetas recomendadas

  1. Arroz chino Fácil y económico! Ashley Orellana
  2. Pan de queso o torta de queso Maryan Arevalo
  3. Panqueques de avena integral Jonathan Rodríguez
  4. Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca chef_Wany_varela
  5. Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella chef_Wany_varela
  1. Pollo con habichuelas Alejandra Vallecillo
  2. Papa con queso derretido 😋🤤 Ramon Antonio Carrillo Escobar
  3. Deliciosa pechuga asada acompañada de tostones y una ensalada Suyapa
  4. Pollo a la plancha con camote, salsa natural de tomate Xiomara Mairena