Pizza à la viande hachée et aux champignons 🍕🥩🍄🧀🍕

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Kouka_cook @kouka_cook

Une pizza 🍕🍕🍕 avec une pâte magique en utilisant un ingrédient qui la rendra super moelleuse. Vous pouvez faire plusieurs recettes sucrées et salées comme : pizzas, quiches, brioches, pains, soufflés...

Pizza à la viande hachée et aux champignons 🍕🥩🍄🧀🍕

Une pizza 🍕🍕🍕 avec une pâte magique en utilisant un ingrédient qui la rendra super moelleuse. Vous pouvez faire plusieurs recettes sucrées et salées comme : pizzas, quiches, brioches, pains, soufflés...

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Ingrédients

15-20 minutes
3-4 personnes
  1. 2et 1/2 verres farine (verre=240ml)
  2. 1verre d'eau tiède
  3. 1 cà s levure boulangère
  4. 1 cà s sucre
  5. 2 cà s lait en poudre
  6. 1/4verre huile (salée :huile d'olive, sucré :huile neutre)
  7. 1/2 cà c sel
  8. Garniture de la pizza
  9. Sauce tomate
  10. Champignons frais sautés
  11. Viande hachée
  12. Fromages râpés : mozzarella, mimolette

Instructions de cuisine

15-20 minutes
  1. 1

    Dans un récipient, mettre l'eau, la levure boulangère, le sucre, lait en poudre et un verre de farine

  2. 2

    Mélanger et laisser reposer 15 minutes

  3. 3

    Ajouter l'huile et mélanger

  4. 4

    Ajouter le reste de la farine (1 et 1/2 verre) et le sel

  5. 5

    Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse et laisser reposer 30 minutes

  6. 6

    Étaler la pâte et la garnir de champignons frais sautés, sauce tomate, viande hachée et fromage

  7. 7

    Enfourner à 220 degrés pendant 15-20 minutes

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Kouka_cook
Kouka_cook @kouka_cook
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J'aime cuisiner, essayer de nouvelles recettes et surtout partager 😊😊😊Instagram: kouka_cook
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Commentaires (2)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
L'ingrédient magique est le lait en poudre? 👀 Elle a l'air délicieuse 😍

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