เมนูเก็บตกที่มีผักอะไรเหลือก็นำมาผัดรวมๆกันผลลัพธ์ อร่อย👩🏻‍🍳

เมนูเคลียร์ผัดในตู้ มีผักอะไรก็ใส่ๆ ไปให้หมด เครื่องปรุงน้อย ไม่ยุ่งยาก และ สูตรสามารถปรับได้ตามรสชาติที่กินนะคะ ส่วนตัวเราปรุงน้อยเพราะ เรากินคลีน(คลีนที่ไม่ค่อยคลีน 5555) เลยเน้นผักและเส้นเป็นหลักค่ะ แนะนำให้ปรุงตามรสที่ตัวเองชอบ ถ้าปรุงตามเราเดี๋ยวจะมาบอกว่าไม่อร่อยไม่ได้นะ 5555555555555

สามารถเติมเนื้อสัตว์เนื้อปลา หรือเปลี่ยนแปลงอัตราส่วนการปรุงได้ค่ะ ส่วนตัวไม่ทานปลาเลยไม่ใส่ค่ะ แนะนำชิมบ่อยๆ นะคะ จะได้รสชาติที่ต้องการ เวลาปรุงก็ควรใส่ทีละน้อยๆ ก่อนค่ะ

เมนูง่ายๆ มีไข่ ปลอดเนื้อสัตว์ (เพราะเนื้อหมดตู้เย็น ยังไม่ได้ไปตลาด 😆) เด็ดตำลึงริมรั้วบ้านมา ก็ไปทำกันเลยจ้า 😚😚

อาหารคลีนจานเส้นไฟเบอร์สูง ไร้น้ำมันดีต่อสุขภาพ สูตรนี้เพิ่มเนื้อสัตว์ได้นะคะหากไม่ได้ทานมังสวิรัติ

พอดีต้นโหระพาที่บ้านกำลังออกใบงามก็เลยนำมาผัดกับเนื้อสับที่แช่แข็งเก็บเอาไว้สักหน่อยเพื่อเปลี่ยนรสชาติให้น่าสนใจมากขึ้นทานกับไข่ต้มอร่อยมากเลยค่ะ #วัตถุดิบแช่แข็ง

เนื้อผัดพริกราดหน้าข้าว เป็นเมนูโปรด ในร้านอาหารตามสั่ง เกือบทุกร้าน รสชาติไม่เผ็ด อร่อย ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมไม่มาก ประหยัดค่าใช้จ่าย

ทานมังสวิรัติแบบง่ายๆไม่เคร่งคัดมาก

แกงส้มเป็นเมนูที่ทำง่ายมากจริงๆ ไม่เชื่ออ่ะลอง!เมื่ออาทิตย์ก่อนได้ไปร่วมงานหิ้วปิ่นโตที่ทางcookpadจัดขึ้น ทางชะนีจึงหิ้วแกงส้มไปร่วมงานกับเขาด้วย ก็เลยได้รูปจัดจานสวยๆกลับมาอวด ประกอบกับเมนูนี้เป็นกับข้าวไทยๆเมนูแรกที่ทำเป็น ตอนหัดทำกับข้าวใหม่ๆ จึงอยากเอามาแชรให้เพื่อนๆลองเอาไปปรับใช้กันค่ะ

รื้อบ้าน รื้อครัว สรรหาเมนูทำเรื่อยๆในช่วงโควิดกันค่ะ ซุปปลาหอมๆ อูด้งเหนียวหนึบ อร่อยแน่นอนจ้า รูประหว่างทำไม่มี แต่จะอธิบายให้ละเอียดนะคะ