Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner agua a hervir y echar 2,5
vasos de arroz largo o basmati con una pizca de sal
- 2
Preparar la mantequilla Benihana:
Mezclar medio taco de mantequilla de 250 g con un poco de ajo picado, un tapón de salsa de soja y medio limón exprimido
- 3
Picar zanahoria, cebolla y cebollino.
Echar en una sartén la zanahoria y la cebolla hasta que estén dorados, y en el último par de minutos el cebollino
- 4
Hacer huevos revueltos con seis huevos
- 5
Cortar pollo en trocitos y poner en una sartén hasta que esté prácticamente hecho y en el último minuto echar un poco de mantequilla Benihana para terminar la mezcla
- 6
Poner una sartén con aceite y echar el arroz para empezar a calentarlo y freírlo.
Al ratito echar la mantequilla Benihana y mezclar bien con el arroz.
Añadir las verduras, el pollo. Cuando esté todo mezclado, echar abundante salsa de soja y remover.
Echar un poco de pimienta negra, sal y finalmente algo se sésamo y dejar reposar.
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