Galletas de todos los santos

Abunany
Abunany @Abunany_53
Uruguaya , vivo en España

Estas galletas las encontrè en el blog de Javier _ es un lugar donde se encuentran recetas y muy buenos artìculos , no se lo pierdan .

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Ingredientes

  1. 225 gr.mantequilla, ablandada
  2. 300 gr.azúcar morena
  3. 1huevo grande
  4. 1 cucharaditaextracto de vainilla
  5. 250 gr.puré de calabaza
  6. 75 gr.copos de avena
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. 1 cucharaditacanela molida
  9. 1 pizcasal
  10. 150 gr.pasas
  11. 300 gr.harina

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180 grados. Mezclamos la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremosa. Agregamos el huevo, el extracto de vainilla y el puré de calabaza. En un bol, mezclamos la avena, el polvo de hornear, la canela, la sal, las pasas y la harina.

  2. 2

    Revolvemos la mezcla con la calabaza. Colocamos cucharadas de la masa en una bandeja engrasada para hornear y aplastamos con el dorso de una cuchara. Introducimos en el horno durante 15 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Sacamos del horno y dejamos enfriar.

  3. 3

    A todos nos gustaron mucho.La próxima vez las haré un poco más gorditas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Abunany
Abunany @Abunany_53
Uruguaya , vivo en España
Me gusta mucho cocinar y aprender todo tipo de manualidades . Pasar todo el tiempo posible con mi familia .Me gusta mucho la naturaleza y los animales .
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