Tallarines con albóndigas en salsa barbacoa

DelicIANNcook
DelicIANNcook @delicianncook

Nos gustó tanto la salsa barbacoa casera de Mariate que dijimos y porque no con pasta????? Mmmmm esta salsa es espectacular con las albóndigas de esa misma receta que nos sobraron hicimos este patito de pasta que repetiremos seguro, vamos al lío!
#abecedario

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Ingredientes

2 raciones
  1. Albóndigas ya hechas
  2. Tallarines
  3. Mozzarella
  4. Salsa
  5. 4 cucharadasketchup
  6. 8 cucharadastomate frito
  7. 4 cucharadasvino blanco
  8. 2 dientesajos machacados en el mortero
  9. 2 cucharadasvinagre
  10. 1 cucharadamiel
  11. 1 cucharadamostaza
  12. 1 cucharaditaazúcar
  13. 1/2 cucharaditapimentón
  14. 1 pizcacomino
  15. Sal
  16. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos los tallarines en agua con sal

  2. 2

    En un bol mezclamos todos los ingredientes de la salsa

  3. 3

    Ponemos en una sartén las albóndigas ya fritas o las freímos, añadimos la salsa, los tallarines cocidos y rehogamos un poco

  4. 4

    Añadimos lonchas de mozzarella, dejamos tapado con una tapadera reposar y servimos!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

loli
loli @cook_26543294
La comí diferente con carne de picada y chorizo sin albóndigas ya las probaré asi

Escrita por

DelicIANNcook
DelicIANNcook @delicianncook
Soy nutriciónista-dietista me apasiona el mundo de la cocina y disfruto cocinando y comiendo
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