Hamburguesas de pavo con guarnición de tomate y mozzarella

Vi unas hamburguesas de ternera en mi carnicería de confianza que decían cómeme !!!!, y no lo dudé ni un segundo, caí en la tentación y decidí cocinarlas con guarnición de verdura, y fue un éxito, creo que la receta queda equilibrada.

Nunca había hecho hamburguesas de pollo y se me ocurrió hacerlas.

Una hamburguesa normal pero sin pan y con un toque diferente.

No tengo costumbre de hacer hamburguesas, solo para mi nieto. El otro dia hice esta hamburguesa para mi marido con carne de ternera que la piqué yo misma en casa. Como guarnición le hice unas setas salteadas.

El wagyu es una raza bovina originaria de Japón donde la carne más conocida es la del pueblo de Kobe, es muy apreciada en la cocina gourmet por su sabor a ternera jugosa debido a la infiltración de grasa, su precio es elevado aunque las hamburguesas son las más asequibles.Aquí os dejó el enlace de la receta para hacer el chutney de mango. https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/919061-chutney-de-mango-con-datiles

#asisoyyo

Quería ir terminando lo de la nevera, así que acabé con los champiñones, el puerro y le añadí una carlota rallada. Preparando una guarnición para la hamburguesas de cordero. Cena preparada.GXL

#vegetal

Llega el fin de semana y lo mejor de todo, tiempo, tiempo para disfrutar, relajarse y cacharrear en la cocina con esas recetas que durante la semana no podemos hacer por falta de tiempo.Así que los viernes por la tarde toca supermercado para llenar la despensa del fin de semana, y... cómo me gustan esos paseitos en los que van surgiendo infinidad de ideas. Esta tarde pensando en el reto de este fin de semana buscaba los ingredientes para hacer mojos tinerfeños y pizza para hoy pero mis ojos se fueron hacia estas hamburguesas veganas que estaban a la mitad de precio porque su fecha de caducidad terminaba hoy, y yo que soy de retos me uno al reto de no tirar nada porque tanto en casa como en el supermercado hay que ser guerreros contra el desperdicio, además de ayudar a nuestro bolsillo, es más ecológico #AsiSoyYoToda esa comida que tiramos tanto en casa, en los restaurantes, como en el supermercado, según estudios, supone en España 7 millones de toneladas de comida que se va a la basura, unos 28 kg. por persona al año. Un tercio de la comida que se produce en España al año se produce para nada, para ir directamente a la basura. Tirar con esa cantidad de alimentos que producimos y cultivamos, supone el 10% de los gases de efecto invernadero. Pensándolo bien es realmente una pena. ¿Tanto esfuerzo para terminar en la basura?Así que, ¿ya sabes cuánta comida salvarás esta semana de tu nevera y del supermercado? únete al reto de #LoCocinoNoLoTiro

Este fin de semana probemos los deliciosos nuggets de Sara Para, que nos dio la idea para hacer estas hamburguesas .#delantaldorado

Unas hamburguesas inspiradas en una receta norteamericana - USA 🇺🇸 país inventor de las hamburguesas - pero con algún toque personal. Espero que os guste 😋🍔 #CocinaMundial2018 USA

La carne de pavo es una de las carnes más saludables, ya que apenas tiene grasa y además es rica en proteínas, vitaminas y minerales, así que es una gran opción para preparar con ella unas ricas hamburguesas. 

Una de las comidas preferidas de mi hijo, compro las hamburguesas en Dia%, son baratas y están muy sabrosas y el pan de hamburguesas los compre en la panadería, son bien frescos y riquísimos.

Una forma más saludable de comer hamburguesas y rica, rica.#Calendario2025

#domino Para la ficha 6 he preparado pechugas de pollo. Cocinadas de esta forma quedan jugosas y las especias les aporta un sabor especial. Y como soy una fan de los pimientos y el tomate, no he visto mejor compañía para ellas. Las he hecho pequeñitas, pero han quedado grandes de sabor 😋

Con unos trocitos de carne de pollo y de pavo, algunas especias, un huevo y alguna cosita más, se pueden preparar unas deliciosas hamburguesas de ave que, combinadas con queso, un pan de cereales, una ensalada y alguna salsa de nuestro gusto, constituye un plato sano y muy nutritivo.

Otro plato #RRR. Rico, rápido y resultón además de sano e ideal para una dieta. Seguimos cuidándonos !!

#abecedario Esta es una variación más saludable de la típica hamburguesa con su pan, ketchup y su mostaza.. y ha encantado, eso si como plato único 😊

Cocina de aprovechamiento total. Tenía un poco de carne y un poco de cada verdura que he utilizado en la nevera. La receta ha sido 100% improvisada y el resultado es espectacular 🤩

Unas hamburguesas muy ricas y diferentes.#tescoma

Ayer hice estas hamburguesas para cenar con un buen manojo de albahaca fresca recogida del jardín. En realidad no hace falta jardín para cultivar hierbas, se pueden plantar en macetas en la terraza y da mucho gusto cortar y usarlas en la cocina. ¡Cuánto mas nos autoabastezamos, mejor! Le pedí al carnicero 400 gr. de pavo picado y como el pavo es algo seco, 100 gr. de magro de cerdo. Muy sencillas y muy ricas - yo las hice al horno para poder estar haciendo otras cosas mientras se hacían, pero se pueden también hacer a la plancha. Las acompañé con una ensalada sencilla de endivia, cebolla tierna, manzana y pepinillos con aliño de soja, aceite y vinagre balsámico.

Bueno, como os he contado, no he ido a comprar este fin de semana. Así que el viernes saqué del congelador un par de hamburguesas que tenía que compré la semana pasada en el carnicero, las dejé descongelar antes de irme a trabajar y por la noche me las hice. Quedaron muy buenas y habiendo pasado la cebolla y el tomate por la sartén la verdad que cené muy bien.

💖Deja un me gusta, un comentario, compártelo o guárdalo. Eso me ayuda a subir más recetas de mi blog el cual puedes seguir.http://www.divertimundo.es/elrinconcito/🔸Lo bueno de hacer tú las hamburguesa, es poder combinar, que es lo que quieres echarle, o simplemente, la carne, verduras o pescado que elijas.#Hamburguesas #hamburguesasgourmet #hamburguesascaseras #hamburguesadepollo #carnepicada #polloypavo #queso #receta #recetassaludables #recetascaseras #recetasfaciles #recetasaludable #comidasaludable #comidacasera #comidasana #foodlover #foodporn #food #foodie #foodstagram #DelantalGlobal2024 #CreandoBurger

Siempre hay ganas para una hamburguesa!! La receta de las patatas la tenéis en el recetario 😊

#recetafacil. Hamburguesas con algo de verdura camuflada ideal para niños/has que se pelean un poco con la verdura. 😊

#abecedario

Receta con lo que tenía en la despensa y la nevera... #weekendreto

Es una receta fácil que te saca de un apuro